10 دی
سایر

ارزیابی توسعه کشت زعفران در شهرستان آزادشهر (استان گلستان) با تأکید بر پارامترهای اقلیمی

در ایران، زعفران از جهات مختلفی اهمیت دارد، از جمله بازدهی بالای آب، سیستم کشاورزی با ورودی‌های کم، اشتغال و درآمدزایی روستاها و همچنین...

ادامه مطلب

10 دی
سایر

بررسی وجود و نوع رنگهاي مصنوعی در محصولات غذایی بر پایه یا طعم داده شده با زعفران و عرضه شده در فروشگاه هاي شهرستان همدان با استفاده از روش کروماتوگرافی لایه نازك

پس‌زمینه و هدف: در سال‌های اخیر، استفاده از رنگ‌های مصنوعی به جای زعفران در محصولات غذایی به‌طور قابل‌توجهی افزایش یافته است. این مسئله...

ادامه مطلب

10 دی
سایر

بررسی تنوع ژنتيكی در زعفران هاي با بيش از سه كلاله با استفاده از نشانگرمولكولی SSR و ISSR

زعفران زراعی به عنوان با ارزش­ترین ادویه جهان از نظر ژنتیکی کلون مونومورفی بوده، ولی تفاوت­هایی نیز در فنوتیپ و کیفیت گزارش شده است که ...

ادامه مطلب

10 دی
سایر

یک روش سریع توالی‌ مخصوص مبتنی بر PCR در یک لوله برای احراز هویت زعفران در داروهای خام و فرآوری‌شده گیاهی

زعفران یکی از باارزش‌ترین گیاهان دارویی دنیا است و اغلب با مواد ارزان‌تر تقلبی می‌شود. ترکیبات شیمیایی موجود در Crocus sativus L. مانند...

ادامه مطلب

10 دی
سایر

ارزیابی توسعه کشت زعفران در شهرستان آزادشهر(استان گلستان)با تأکید بر عوامل اقلیمی

به منظور بررسی عوامل اقلیمی در شهرستان آزادشهر (استان گلستان) برای توسعه کشت زعفران، تحلیل مکانی با استفاده از سیستم اطلاعات جغرافیایی ...

ادامه مطلب

10 دی
سایر

اثر تمرین مقاومتی دایره‌ای همراه با مکمل سازی بخش‌های مختلف زعفران بر هورمون تستوسترون و کورتیزول

زمینه: در سال‌های اخیر، مصرف مکمل‌های غذایی در بین ورزشکاران برای افزایش قدرت عضلانی، عملکرد و هیپرتروفی رایج شده است. هدف از این مطالع...

ادامه مطلب

10 دی
سایر

تأثیر 8 هفته تمرین سرعتی تناوبی به همراه مصرف عصاره زعفران بر عوامل مؤثر بر طول عمر در موش‌های صحرایی نر

زمینه و اهداف: با توجه به اهمیت زیست‌زایی میتوکندری در فرآیندهای فیزیولوژیکی و نقش آنتی‌اکسیدان‌ها در این فرآیند، اثر مصرف مکمل زعفران ...

ادامه مطلب