تأثیر مکمل‌دهی زعفران بر متابولیسم گلیکوپید و فشار خون در بیماران مبتلا به سندرم متابولیک و اختلالات مرتبط: یک مرور سیستماتیک و متاآنالیز از کارآزمایی‌های تصادفی‌سازی شده

این مرور سیستماتیک و متاآنالیز بر روی ۲۵ کارآزمایی تصادفی‌سازی شده (۱۴۸۶ شرکت‌کننده) نشان داد که مکمل‌دهی زعفران به‌طور معنی‌داری قند خ...

ادامه مطلب

CsCCD2L با تنظیم محتوای زآگزانتین در پاسخ به تنش نوری زعفران (Crocus sativus L.) نقش دارد

این مطالعه نشان می‌دهد که CsCCD2L محتوای زآگزانتین و تحمل به نور را در زعفران تنظیم می‌کند. بیان این ژن در چرخه زندگی متفاوت است و بر ا...

ادامه مطلب

اثر زعفران (Crocus sativus L.) و اجزای آن بر سرطان پستان: یک مرور نظام‌مند از مطالعات پیش‌بالینی و مکانیسم‌های درمانی بالقوه

این مرور نظام‌مند به ارزیابی اثر زعفران و اجزای آن (کروسین، کروستین، سافرانال، پیکروکروسین) بر سرطان پستان در مطالعات پیش‌بالینی می‌پرد...

ادامه مطلب

شناسایی و اولویت‌بندی عوامل مؤثر بر زنجیره تأمین زعفران و راهبردهای انتخاب در دوران بحران همه‌گیری با روش ANP-SWOT

این مطالعه به تحلیل زنجیره تأمین زعفران ایران در دوران همه‌گیری کووید-۱۹ با استفاده از روش‌های SWOT، AHP و ANP می‌پردازد. عوامل و راهبر...

ادامه مطلب

اثربخشی مکمل‌یاری زعفران بر التهاب و استرس اکسیداتیو در بیماران مبتلا به دیابت ملیتوس نوع ۲: یک متا-آنالیز

این متا-آنالیز بر روی ۵ مطالعه کارآزمایی تصادفی شده کنترل شده (۲۶۱=n) به بررسی مکمل زعفران در بیماران دیابت نوع ۲ پرداخت. نتایج کاهش مع...

ادامه مطلب

فعالیت‌های آنتی‌اکسیدانی، ضدالتهابی و ضدآپوپتوزی عصاره‌های عسل زعفران و چتری

این مطالعه به بررسی فعالیت‌های آنتی‌اکسیدانی، ضدالتهابی و ضدآپوپتوزی عصاره‌های فنولی عسل زعفران و چتری پرداخت. عصاره‌ها تولید نیتریک اک...

ادامه مطلب

اثرات ضد آترواسکلروزی و تثبیت پلاک عصاره اتانولی زعفران در خرگوش‌های آترواسکلروتیک

این مطالعه به بررسی اثرات ضد آترواسکلروزی و تثبیت پلاک عصاره اتانولی زعفران (SAF) در خرگوش‌های تغذیه‌شده با رژیم پرکلسترول پرداخت. SAF ...

ادامه مطلب

اثر عصاره هیدروالکلی گلبرگ زعفران، دیواره مخمر و بنتونیت در کاهش اثرات آلودگی به آفلاتوکسین B₁ و اکراتوکسین A در جوجه‌های گوشتی در معرض

این مطالعه به بررسی اثرات عصاره هیدروالکلی گلبرگ زعفران، دیواره مخمر و بنتونیت در جیره جوجه‌های گوشتی آلوده به آفلاتوکسین B₁ و اکراتوکس...

ادامه مطلب