توسعه یک الکترود خمیر کربن اصلاح شده با نانوذرات نقره کونژوگه شده با زعفران برای تعیین همزمان کادمیوم، سرب، روی، مس و کلر در خاک‌ها و گیاهان

یک روش تحلیلی ساده و قابل اجرا برای تعیین همزمان Cd²⁺، Pb²⁺، Zn²⁺، Cu²⁺ و Cl⁻ با استفاده از یک الکترود خمیر کربن اصلاح شده با نانوذرات ...

ادامه مطلب

تعیین مناطق مناسب کشت زعفران بر اساس کیفیت گل در منطقه حفاظت شده نامگذاری مبدأ لا مانچا

کیفیت گل‌های زعفران (Crocus sativus L.)، فراتر از کلاله‌های آن، تحت تأثیر حضور متابولیت‌های زیست‌فعال در بقایای گل نیز قرار دارد. با تو...

ادامه مطلب

ولاتیلومیکس غیرهدفمند برای احراز هویت زعفران با استفاده از کروماتوگرافی گازی-طیف‌سنجی تحرک یونی و واکاوی منحنی چندمتغیره

در این پژوهش، یک مطالعه ولاتیلومیکس غیرهدفمند جدید مبتنی بر GC-IMS فضای فوقانی برای احراز هویت و تشخیص منشاء جغرافیایی زعفران توسعه داد...

ادامه مطلب

فیلم‌های زیست‌فعال از کورم و پوسته کورم زعفران: یک راهکار تحول‌آفرین برای بسته‌بندی آنتی‌اکسیدانی و ضدمیکروبی پسته

این مطالعه به بررسی توسعه و خواص عملکردی فیلم‌های زیست‌فعال متشکل از نشاسته کورم زعفران (SCS)، کربوکسی متیل سلولز (CMC) و پلی وینیل الک...

ادامه مطلب

استخراج آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی از زعفران مراکش (Crocus sativus L.) با استفاده از استخراج به کمک امواج فراصوت: یک رویکرد بهینه‌سازی با طراحی باکس-بنکن

شواهد فزاینده‌ای از اثرات محافظتی آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی، مانند آنهایی که در زعفران (Crocus sativus L.) وجود دارند، وجود دارد، اما استخ...

ادامه مطلب

تثبیت و آنالیز پپتیدهای گرده زعفران در نانوذرات پوشش‌دار: فعالیت‌های تغذیه‌ای، آنتی‌اکسیدانی، ضدباکتریایی و مهارکنندگی آنزیم‌های ACE و DPP-IV

این مطالعه گرده زعفران را به عنوان یک منبع جدید برای تولید پپتیدهای زیست‌فعال (SPPHs) از طریق هیدرولیز آنزیمی ارزیابی کرد. پپتیدهای به ...

ادامه مطلب

اثربخشی زعفران Repron® در مقابله با پیشرفت رتینیت پیگمنتوزا: نوروپروتکشن و تاب‌آوری

این مطالعه اثرات محافظتی زعفران Repron® را در یک مدل موشی رتینیت پیگمنتوزا (RP) بررسی می‌کند. زعفران به صورت خوراکی به موش‌های ماده بار...

ادامه مطلب

بهینه‌سازی تولید پیازچه زعفران از طریق ترکیب بستر، غلظت مواد مغذی و مدیریت آبیاری در کشت بدون خاک

یک مطالعه دو ساله بهینه‌سازی تولید پیازچه زعفران در سیستم کشت بدون خاک را انجام داد. در سال اول، تناوب آبیاری به طور معنی‌داری بر رشد ت...

ادامه مطلب