زعفران (Crocus sativus L.) در بیماری‌های چشمی: مروری روایتی بر شواهد موجود از مطالعات بالینی

زعفران (Crocus sativus L.) و اجزای اصلی آن، یعنی کروسین و کروستین، ترکیبات کاروتنوئیدی طبیعی هستند که گزارش شده است دارای طیف وسیعی از ...

ادامه مطلب

P4-682: اثرات درمان با آنتی‌اکسیدان در مدل موشی آلزایمر: مطالعه‌ای بر آشکارسازی رفتاری و میکرو دیالیز

پیش‌زمینه کارهای قبلی نشان داده‌اند که آنتی‌اکسیدان‌ها اثرات مفیدی بر کاهش شناختی دارند (Mecocci و همکاران، 2018). در جوندگان، درمان با...

ادامه مطلب

اثرات نوروپروتکتیو، رفتاری و بیوشیمیایی عصاره آبی خام ریشه Salacia reticulata بر آسیب ناشی از کلرید آلومینیوم در قشر مغزی موش‌های نر بالغ ویستار

فلزات سنگینی مانند کلراید آلومینیوم ثابت شده است که بر یادگیری، درک، حافظه، تمرکز و تصمیم‌گیری تأثیر دارند، که زندگی روزمره مردم در منا...

ادامه مطلب

استخراج زعفران از بروز نفروتوکسیتی ناشی از وانوکومایسین جلوگیری می‌کند

پیش‌زمینه: ونگامی‌سین، یک آنتی‌بیوتیک گلیکوپپتیدی، به‌طور معمول علیه کوکسی‌های گرم مثبت مقاوم به متی‌سیلین استفاده می‌شود. با این حال، ...

ادامه مطلب

تمرین مقاومتی با مکمل عصاره‌های مختلف زعفران بر تستوسترون و کورتیزول تأثیر می‌گذارد.

زمینه: در سال‌های اخیر، مصرف مکمل‌های غذایی در بین ورزشکاران برای افزایش قدرت عضلانی، عملکرد و هیپرتروفی رایج شده است. هدف از این مطالع...

ادامه مطلب

رویکردی به چالش‌های تشخیصی آلرژی به مغزهای درختی

این مرور به بررسی چالش‌های تشخیصی در آلرژی به آجیل درختی می‌پردازد. این مقاله شامل یک گزارش موردی از یک کودک است که پس از مواجهه با زعف...

ادامه مطلب

زعفران: ادویه طلایی با خواص درمانی برای بیماری‌های گوارشی.

زعفران یک ترکیب طبیعی است که قرن‌ها در بسیاری از نقاط جهان به عنوان رنگ‌دهنده و افزودنی غذایی استفاده شده است. نشان داده شده است که این...

ادامه مطلب

ارزیابی اثرات ژنتوکسیک برخی افزودنی‌های غذایی بر برخی سلول‌های سرطانی انسانی

برخی از افزودنی‌های غذایی که معمولاً توسط انسان‌ها استفاده می‌شوند، اخیراً ثابت شده است که جهش‌زا هستند. ارزیابی اثرات ژنوتوکسیک آن‌ها ...

ادامه مطلب

خواص درمانی بالقوه زعفران (Crocus sativus L.) در سندرم متابولیک

در سه دهه گذشته، علاقه جامعه علمی به بررسی استفاده از زعفران (Crocus sativus L.) به عنوان یک عامل درمانی یا پیشگیرانه برای تعدادی از بی...

ادامه مطلب