22 خرداد
ترکیبات شیمیایی

شناسايی و بيان نوتركيب ايزوفرم ژنی سنتز كننده كروسين در كلاله زعفران

وجود ژن‌های ایزوفرم در گیاهان منجر به ایجاد انواع مختلف متابولیت‌های ایزومریک مانند این فرم‌های گلیکوزیله شده است. این مطالعه برای بررس...

ادامه مطلب

22 خرداد
کشت و اصلاح تولید

بررسی سياست توسعه كشت زعفران در راستاي كاهش مصرف آب در دشت مشهد

دشت مشهد یکی از دشت‌های استان خراسان رضوی است که جزو دشت‌های ممنوعه و ممنوعه بحرانی محسوب می‌شود. به دلیل بهره‌برداری غیرمجاز و بدون مج...

ادامه مطلب

22 خرداد
مصارف درمانی (دارویی/پزشکی)

تأثیر کروسین بر پارامترهای اسپرم و لوله‌های منی‌ساز در موش‌های دیابتی

زمینه: دیابت می‌تواند تولید رادیکال‌های آزاد را افزایش دهد و می‌تواند به طور مضر در فرآیند اسپرم‌زایی تأثیرگذار باشد. کروسین یک کاروتنو...

ادامه مطلب

22 خرداد
ترکیبات شیمیایی

مقايسه عملكرد ابزارهاي سرهم بندي ترنسكريپتوم در گياه زعفران زراعی (Crocus sativus L.)

زعفران (Crocus sativus L.) که به خانواده Iridaceae تعلق دارد و منبعی از آپوکارتنوئیدها است، یکی از ارزشمندترین ادویه‌ها و گیاهان دارویی...

ادامه مطلب

22 خرداد
ترکیبات شیمیایی

فعالیت زیستی و قابلیت زیست‌درمانی متابولیت‌های اصلی گل زعفران (Crocus sativus L.)

Crocus sativus L. در طول تاریخ کشت می‌شده است تا گل‌های آن به‌دست آورده شود؛ پرچم‌های خشک شده این گل منبع ادویه‌ای است که به عنوان زعفر...

ادامه مطلب

22 خرداد
مصارف درمانی (دارویی/پزشکی)

سافرنال کولیت القا شده توسط دکسترن سولفات سدیم را تسکین می‌دهد و التهاب واسطه شده توسط ماکروفاژها را سرکوب می‌کند

مقدمه: گل زعفران (Crocus sativus) به طور گسترده‌ای در چین، ایران و هند برای رنگ‌آمیزی و به‌عنوان افزودنی غذایی و گیاه دارویی استفاده می...

ادامه مطلب

22 خرداد
مصارف درمانی (دارویی/پزشکی)

مروری بر اثرات گیاه دارویی زعفران همراه با فعالیت‌های بدنی

پژوهشگران همواره به دنبال الگوهای ترکیبی مناسبی از تغذیه و فعالیت‌های بدنی برای پیشگیری و درمان بیماری‌ها، افزایش تندرستی و بهتر شدن عم...

ادامه مطلب