26 خرداد
اطلاعات کلی

سیتوژنتیک زعفران (Crocus sativus)، یک گونه طبیعی اتوتریپلوئید؛ بررسی دلایل عقیمی آن

کلاله‌های قرمز-نارنجی زعفران یکی از گران‌ترین ادویه‌های جهان هستند. فرآیندهای میوز در زعفران نشان داد که Crocus sativus L. گونه‌ای اتوت...

ادامه مطلب

26 خرداد
اطلاعات کلی

تأثير پرتو گاما بر برخی شاخصهاي رشدي و فيتوشيميايی زعفران (sativus Crocus )

در سال‌های اخیر که استفاده از زعفران به دلیل خصوصیات دارویی و ترکیبات مؤثره آن رو به افزایش است، علاوه ‌بر افزایش تولید محصول، افزایش ک...

ادامه مطلب

25 خرداد
اطلاعات کلی

دموگرافی وابسته به نسل و ظرفیت شکارگری Amblyseius swirskii (Acari: Phytoseiidae) تغذیه‌شده با گرده زعفران

استفاده از غذای جایگزین برای تولید انبوه کنه‌های شکارگر فیتوسئید ممکن است تولید مقرون‌به‌صرفه آن‌ها را تسهیل کند. پارامترهای دموگرافی A...

ادامه مطلب

22 خرداد
اطلاعات کلی

زعفران (Crocus sativus L.) به عنوان یک ادویه و محصول غذایی ارزشمند: مروری روایی

زعفران یکی از قدیمی‌ترین، ارزشمندترین و گران‌ترین ادویه‌ها است و در صنعت غذایی به عنوان عامل رنگ‌دهنده، طعم‌دهنده و معطر استفاده می‌شود...

ادامه مطلب