کلاله زعفران محتویات آپوکاروتنوئیدی از گیاهان آلوده به ویروس نهفته زعفران (SaLV) با منشأهای مختلف و دماهای کم آبی متفاوت

زعفران ادویه‌ای است که از کم‌آبی کردن کلاله‌های گل Crocus sativus به دست می‌آید. ایران با بیش از 90 درصد تولید جهانی، بیشترین تولید زعف...

ادامه مطلب

کیفیت ادویه زعفران در پاسخ به مدیریت یکپارچه مواد مغذی تحت شرایط هیمالیا کمتر در راوالاکوت آزاد جامو و کشمیر

مدیریت یکپارچه مواد مغذی یک رویکرد سازگار با محیط زیست از تغذیه گیاه است که برای بهره وری محصول و بهبود کیفیت خاک بر مبنای پایدار استفا...

ادامه مطلب

SaffNet: رویکردی مبتنی بر مجموعه برای پیش‌بینی تقلب زعفران با استفاده از ویژگی‌های تصویر آماری

زعفران یکی از ادویه های گران قیمتی است که در مناطق خاصی از جهان کشت می شود. به دلیل دسترسی محدود و رواج بیشتر، در نهایت تقلب زعفران یکی...

ادامه مطلب

بازسازی زعفران (Crocus sativus L.) از جوانه های جانبی بنه از طریق جنین زایی غیر مستقیم سوماتیک

زعفران (Crocus sativus L.) که یکی از ادویه‌های تجاری متمایز در جهان است، به دلیل مزایای آشپزی، رنگ‌آمیزی و دارویی مورد تقاضا است. در ای...

ادامه مطلب

احراز هویت سریع کلاله زعفران دست نخورده در بسته بندی با استفاده از تصویربرداری فراطیفی Vis-SWNIR همراه با شیمی سنجی

این مطالعه روشی سریع برای تشخیص و احراز هویت کلاله دست نخورده زعفران از طریق بسته‌بندی آن با استفاده از تصویربرداری فراطیفی نزدیک به ما...

ادامه مطلب

اثرات محافظتی عصاره زعفران و تمرین مقاومتی در برابر نشانگرهای آتروفیک: مطالعه بر روی موش‌های صحرایی مبتلا به آتروفی عضلانی ناشی از دگزامتازون

اهداف شرایط فیزیوپاتولوژیک متعدد از طریق تحریک آتروژن منجر به آتروفی عضله اسکلتی می شود که تنظیم این مسیر سیگنالینگ هنوز به طور کامل شن...

ادامه مطلب