26 خرداد
ترکیبات شیمیایی

تابش مادون قرمز پالسی نوین: تأثیر بر خواص میکروبی، شیمیایی و حسی زعفران (Crocus sativus L.)

در این مطالعه، تأثیر تابش مادون قرمز پالسی (PIR) بر خواص میکروبی، شیمیایی و حسی زعفران ارزیابی شد. توان PIR (250، 350 و 450 وات)، فاصله...

ادامه مطلب

26 خرداد
ترکیبات شیمیایی

بررسی اثر تغییر اقلیم گذشته بر روند ردپای آب در زعفران موجود در مناطق همگن اگروکلیماتیک خراسان

زعفران از کارآمدترین محصولات کشاورزی از نظر مصرف آب بوده و از نظر نیاز به عناصر غذایی نیز گیاهی کم­توقع محسوب می­شود. ایران بزرگ­ترین ت...

ادامه مطلب

26 خرداد
ترکیبات شیمیایی

مطالعه اثر جلبک دریایی، لیگنین و کمپوست چای بر میزان کروسین، پیکروکروسین، سافرانال و برخی صفات فیتوشیمیایی در گلبرگ و کلاله گیاه زعفران ).L sativus Crocus)

رویکرد جدید تولید گیاهان دارویی به سمت افزایش کمیت و کیفیت ماده مؤثره با استفاده از روش­های کشاورزی پایدار و ارگانیک پیش می­رود، بنابرا...

ادامه مطلب

26 خرداد
ترکیبات شیمیایی

تاثیر سیلیکون و نانودی اکسید سیلیکون بر فاکتورهای رشدی، مقدار اسمولیت­ها و محتوای یونی گیاه زعفران(Crocus Sativus L.) تحت تنش شوری

هدف از این مطالعه بررسی اثر تنش شوری بر گیاه زعفران و نقش محلول­پاشی سیلیکون و نانو دی­اکسید سیلیکون در کاهش اثر شوری بود. در این راستا...

ادامه مطلب

26 خرداد
ترکیبات شیمیایی

تأثیر دماهای مختلف درجا بر بلورینگی و خواص نوری 8-هیدروکسی کینولین روی سنتز شده به روش سبز با عصاره زعفران

در این تحقیق، نانوذرات بیس (8-هیدروکسی کینولین) روی (ZnQ2) با استفاده از روش عصاره زعفران در محیط آبی در دمای اتاق و با استفاده از یک ر...

ادامه مطلب

25 خرداد
ترکیبات شیمیایی

خاصیت غیرفعال‌سازی فتودینامیکی زعفران (Crocus sativus) به عنوان یک حساس‌کننده نوری طبیعی در ترکیب با نور آبی در سویه‌های میکروبی

زمینه و هدف: غیرفعال‌سازی فتودینامیکی (PDI) یک استراتژی جدید برای از بین بردن میکروارگانیسم‌های بیماری‌زا، به ویژه در زخم‌های عفونی است...

ادامه مطلب

25 خرداد
ترکیبات شیمیایی

تغییرات کیفیت زعفران در مراکش (تالیوین و تازناخت) بر اساس ارتفاع و منشأ: بررسی شیمی‌سنجی

این مطالعه با هدف شناسایی عواملی که بر کیفیت زعفران تأثیر می‌گذارند، به منظور افزایش کیفیت و تولید زعفران انجام شده است. نمونه‌های زعفر...

ادامه مطلب

23 خرداد
ترکیبات شیمیایی

کمی‌سازی آپوکاروتنوئیدها در زعفران تجاری هندی (کشمیر) با استفاده از طیف‌سنجی UV-Vis و تحلیل HPLC

زعفران به عنوان گران‌ترین ادویه جهان در نظر گرفته می‌شود. به دلیل تولید کم، تقاضای بالا و هزینه زیاد، زعفران بسیار مستعد تقلب برای مناف...

ادامه مطلب

23 خرداد
ترکیبات شیمیایی

تحلیل تغییرات کروستین‌ها و سافرانال در نمونه‌های کلاله زعفران (Crocus sativus) و مکمل‌های غذایی با استفاده از HPLC/UHPLC-PDA-MS: پروفایلینگ شیمیایی و تحلیل شیمی‌متریک با استفاده از LC-QToF

زعفران، گران‌ترین ادویه جهان، از کلاله‌های خشک و قرمز تیره گل‌های Crocus sativus L. از خانواده Iridaceae تشکیل شده است. عمدتاً به عنوان...

ادامه مطلب