“اثرات پرتودهی گاما بر ترکیبات فنولی و فعالیت آنتیاکسیدانی گلبرگ زعفران “
پتک زعفران (Crocus sativus L.) محصول فرعی اصلی در فرآیند تولید زعفران است که سالانه به مقدار زیادی تولید میشود. اهداف این مطالعه بررسی...
03
مهر