نقره زیست فعال تثبیت شده روی اکسید کلسیم پوشش داده شده با عصاره گل زعفران (CaO@Saffron/Ag): یک نانوذره جدید برای کاربرد ضد باکتریایی و رنگ متیلن بلو

در این پژوهش، نانوذرات (NPs) با روشی ساده و سبز از مواد در دسترس و ارزان‌قیمت (پوسته تخم‌مرغ و گل زعفران) تهیه شدند. نانوذرات CaO@Saffr...

ادامه مطلب

فرآیند جامع ارزیابی ریسک سلامت عناصر کمیاب در بخش‌های مختلف گیاه زعفران (Crocus Sativus L.): از خاک تا کلاله

زعفران (Crocus Sativus L.)، به ویژه کلاله آن، یک ادویه و گیاه دارویی ارزشمند جهانی است. با این حال، درک فرآیند جامع جذب و تجمع عناصر کم...

ادامه مطلب

بررسی پتانسیل درمانی زعفران: بینش‌هایی پیرامون فیتوشیمی، فعالیت زیستی و کاربردهای بالینی

زعفران، که از گیاه Crocus sativus گرفته می‌شود، قرن‌هاست که به دلیل اهمیت آشپزی، دارویی و فرهنگی خود مورد احترام بوده است. این بررسی، م...

ادامه مطلب

ارزیابی اثر تابش لیزر بر خواص ساختاری و نوری نانوذرات Mg و MgO تهیه‌شده به روش سنتز سبز

پردازش لیزری مواد، به‌ویژه در حوزه نانومواد، امروزه یکی از موضوعات بسیار جذاب و مورد توجه است. در این پژوهش، نانوذرات منیزیم و اکسید من...

ادامه مطلب

نانوذرات طلای عامل‌دار شده با اسید لوریک (مشتق‌شده از *Crocus sativus* L.)، موجب القای فروپتوز در سلول‌های HeLa و معکوس‌سازی قطبش ماکروفاژهای M2 از طریق مسیر PGE2 می‌شوند…

سرطان دهانه رحم، که به عنوان چهارمین بدخیمی شایع در میان زنان در سراسر جهان شناخته می‌شود، ارتباط پیچیده‌ای با اختلال در عملکرد ژن‌ها و...

ادامه مطلب

بهینه‌سازی زیست‌کارخانه تولید کروسین در گوجه‌فرنگی از طریق تنظیم دقیق ساختار گیاه

گوجه‌فرنگی (Solanum lycopersicum) به عنوان یک بستر امیدوارکننده برای تولید پایدار متابولیت‌های با ارزش بالا ظهور کرده است. در این مطالع...

ادامه مطلب

تحریک مرحله اولیه تشکیل گل در زعفران از طریق تنظیم هورمون‌ها و قندها در محیط کشت درون‌شیشه‌ای

زعفران (Crocus sativus L.) گیاهی پیازیِ نابارورِ تری‌پلوئید است که فقط سالی یک‌بار گل می‌دهد و همین موضوع، هم تولید را محدود می‌کند و ه...

ادامه مطلب

فعالیت آنتی‌اکسیدانی عصاره‌های زعفران: یک مطالعه تطبیقی درباره محتوای فنلی و فلاونوئیدی

زمینه: Crocus sativus L. که در سطح جهانی با نام زعفران شناخته می‌شود، فراتر از کاربرد سنتی خود در آشپزی، به یکی از ارکان اصلی پژوهش‌های...

ادامه مطلب