تعیین مواد فرار زعفران توسط HS-SBSE-GC در ژامبون طعمدار شده
در حال حاضر، توسعه محصولات جدید کشاورزی-غذایی، از جمله محصولات گوشتی طعمدار که در بستهبندیهای آمادهبهخوردن وکیوم ارائه میشوند، تش...
19
مهر
مقالات 2021
19
مهر
ارزیابی تکنیکهای کشت نوآورانه برای تولید زعفران ارگانیک در کشورهای مدیترانهای
زعفران (Crocus sativus L.) از نظر گیاهشناسی یک گونه یکساله است که در برخی کشورها مانند ایران، بهعنوان بزرگترین تولیدکننده جهان، بهص...
19
مهر
اثر کروسین بر عملکردهای شناختی، craving و سندرم ترک در بیماران opioid تحت درمان نگهدارنده متادون
افراد تحت برنامههای درمان نگهدارنده متادون (MMT) در معرض چندین عارضه هستند، از جمله سندرم ترک، تمایل شدید به مصرف مواد و اختلالات شناخ...
19
مهر
کاربردهای سیستم زبان الکترونیکی برای quantification غلظت سافرانال در زعفران
در تحقیق حاضر، سیستم زبان الکترونیکی پیشنهاد شد که شامل آرایهای از ۴ حسگر ولتامتری برای تمایز نمونههای زعفران بر اساس غلظت سافرنال بو...
19
مهر
پیشبینی عملکرد زعفران بر اساس خصوصیات خاک با استفاده از شبکههای عصبی مصنوعی به عنوان راهی برای شناسایی زمینهای مستعد زعفران
زعفران (Crocus sativus L.) یکی از مهمترین محصولات جهانی است که تنها در تعداد محدودی از کشورها تولید میشود. تعیین بهترین شرایط برای کش...
19
مهر
اثر عصاره زعفران بر هپاتوتوکسیسیتی ناشی از نانوذرات مس در موشهای نر
زمینه: استفاده از نانوتکنولوژی در بسیاری از محصولات رایج است. نانوذرات مس (CuNPs) به طور گستردهای در کاربردهای صنعتی استفاده میشوند. ...
19
مهر
تهیه و مشخصهیابی عصاره غنی شده از فلاونوئید آنتیاکسیدان از فرآورده جانبی زعفران: ترکیبی از استخراج با کمک اولتراسوند و رزین ماکروپور
رِیشه زعفران، ادویهای گرانبها که در سراسر جهان به طور گستردهای استفاده میشود، تنها ۷.۴٪ (وزن/وزن) از وزن کل گل را تشکیل میدهد و در...
19
مهر
مقایسه اثرات زعفران، لیپیا و ترکیب زعفران-لیپیا بر اضطراب در میان داوطلبان آنژیوگرافی عروق کرونر
هدف: بیماری عروق کرونر (CAD) یکی از شایعترین بیماریها در جهان است و شدت آن معمولاً از طریق آنژیوگرافی کرونر (CA) ارزیابی میشود. اضطر...
19
مهر
متابارکدینگ جوامع قارچی خاک مرتبط با زعفران رشد یافته در مزرعه آلپ مایهزنی شده با قارچهای مایکوریزا
قارچهای خاک به شدت بر ساختار و عملکرد اکوسیستم تأثیر میگذارند و نقش کلیدی در بسیاری از خدمات اکولوژیکی به عنوان تجزیهکنندهها، همزیس...
19
مهر
یک مطالعه مهندسی کانسی در طراحی بستهبندی زعفران
مهندسی کانسی برای بررسی رابطه بین عناصر طراحی و تأثیرات احساسی آنها در طراحی بستهبندی زعفران استفاده شد. یک مطالعه مقدماتی انجام شد ت...