ترکیبات زیستفعال، غربالگری کروماتوگرافی مایع با عملکرد بالا از ترکیبات فنولی و فعالیت پتانسیل آنتیاکسیدانی زعفران
زعفران (Crocus sativus L.) بهطور گستردهای برای اهداف درمانی مختلفی مانند کاهش درد، درمان التهاب به دلیل ترکیبات بسیار فعال زیستی و فع...