استخراج زعفران از بروز نفروتوکسیتی ناشی از وانوکومایسین جلوگیری می‌کند

پیش‌زمینه: ونگامی‌سین، یک آنتی‌بیوتیک گلیکوپپتیدی، به‌طور معمول علیه کوکسی‌های گرم مثبت مقاوم به متی‌سیلین استفاده می‌شود. با این حال، ...

ادامه مطلب

تمرین مقاومتی با مکمل عصاره‌های مختلف زعفران بر تستوسترون و کورتیزول تأثیر می‌گذارد.

زمینه: در سال‌های اخیر، مصرف مکمل‌های غذایی در بین ورزشکاران برای افزایش قدرت عضلانی، عملکرد و هیپرتروفی رایج شده است. هدف از این مطالع...

ادامه مطلب

رویکردی به چالش‌های تشخیصی آلرژی به مغزهای درختی

این مرور به بررسی چالش‌های تشخیصی در آلرژی به آجیل درختی می‌پردازد. این مقاله شامل یک گزارش موردی از یک کودک است که پس از مواجهه با زعف...

ادامه مطلب

زعفران: ادویه طلایی با خواص درمانی برای بیماری‌های گوارشی.

زعفران یک ترکیب طبیعی است که قرن‌ها در بسیاری از نقاط جهان به عنوان رنگ‌دهنده و افزودنی غذایی استفاده شده است. نشان داده شده است که این...

ادامه مطلب

ارزیابی اثرات ژنتوکسیک برخی افزودنی‌های غذایی بر برخی سلول‌های سرطانی انسانی

برخی از افزودنی‌های غذایی که معمولاً توسط انسان‌ها استفاده می‌شوند، اخیراً ثابت شده است که جهش‌زا هستند. ارزیابی اثرات ژنوتوکسیک آن‌ها ...

ادامه مطلب

خواص درمانی بالقوه زعفران (Crocus sativus L.) در سندرم متابولیک

در سه دهه گذشته، علاقه جامعه علمی به بررسی استفاده از زعفران (Crocus sativus L.) به عنوان یک عامل درمانی یا پیشگیرانه برای تعدادی از بی...

ادامه مطلب

اثرات مصرف کوتاه‌مدت زعفران (Crocus sativus L.) بر فعالیت‌های آنزیم‌های متابولیزه‌کننده xenobiotic در افراد سالم

زعفران (Crocus sativus L.)، گیاهی چندساله که عمدتاً در اطراف مدیترانه و ایران پرورش داده می‌شود، خواص دارویی متعددی از جمله ضد التهابی،...

ادامه مطلب

کروسیتین و کروسین از زعفران در شیمی‌درمانی و پیشگیری شیمیایی سرطان

مقدمه: سرطان اختلالی است که علی‌رغم افزایش داروها و درمان‌های موجود برای بیماران سرطانی، تأثیر بسزایی بر کیفیت زندگی و امید به زندگی دا...

ادامه مطلب