ارزیابی پاسخ زعفران به تنش شوری و پتانسیل کاهش‌دهنده اسید گاما آمینوبوتیریک، اسید سالیسیلیک و عصاره ورمی‌کمپوست بر آسیب نمک

اطلاعات دقیقی درباره پاسخ زعفران، یکی از گیاهان دارویی اقتصادی، به سطوح بالای آبیاری با آب شور (NaCl) در دسترس نیست. در این مطالعه، اثر...

ادامه مطلب

پیشگیری از رفتار شبه افسردگی ناشی از استرس توسط عصاره زعفران با تعدیل مسیر کینورنین و انتقال‌دهنده‌های عصبی مونوآمین مرتبط است

اختلالات افسردگی یکی از نگرانی‌های عمده بهداشت عمومی هستند. با وجود گزینه‌های درمانی موجود، شیوع آن‌ها به طور پیوسته افزایش می‌یابد و م...

ادامه مطلب

اثرات ادویه‌ها (زعفران، رزماری، دارچین، زردچوبه و زنجبیل) در بیماری آلزایمر

بیماری آلزایمر (AD) شایع‌ترین نوع دمانسیا در سالمندان است که باعث ناتوانی و آسیب‌های جسمی، روانی، اجتماعی و اقتصادی برای فرد، خانواده‌ه...

ادامه مطلب

بهینه‌سازی یک روش DART-HRMS غیرهدفمند با هدف شناسایی نشانگرهای بالقوه برای ارزیابی اصالت زعفران

زعفران یکی از گران‌قیمت‌ترین محصولات کشاورزی در جهان است و به همین دلیل، رایج‌ترین ادویه‌ای است که تحریف می‌شود، با جایگزین‌های گیاهی ا...

ادامه مطلب

آپوپتوز سلول تومور ناشی از درمان پس از تمرین تناوبی با شدت بالا و عصاره آبی زعفران در موش‌های مبتلا به سرطان پستان

هدف این مطالعه بررسی این بود که آیا تمرینات هوازی با شدت بالا به صورت متناوب (HIIT) و عصاره آبی زعفران (SAE) می‌توانند تأثیر هم‌افزایشی...

ادامه مطلب

کیفیت زعفران به دست آمده تحت شرایط فورسینگ مختلف، با در نظر گرفتن مراحل رویشی مختلف کورم‌ها

هدف این تحقیق بررسی اثرات رشد گل زعفران (Crocus sativus L.) در شرایط مختلف تحریک و برداشت غده‌ها در مراحل مختلف رویشی بر ترکیبات اصلی ک...

ادامه مطلب

بررسی اثر روشها و سطوح مختلف آبیاری بر میزان بهره وری آب و عملکرد زعفران در منطقه گناباد

به منظور بررسی اثر روشها و سطوح مختلف آبیاری بر میزان بهرهوری و عملکرد زعفران در شرایط اقلیمی گناباد، آزمایشی به صورت کرتهای خرد شده در...

ادامه مطلب