مقالات سایت

زعفران به دلیل داشتن آپوکاروتنوئیدهای زیست‌فعال از جمله کروسین‌ها، پیکروکروسین و سافرانال بسیار ارزشمند است، اما تولید تجاری آن به دلیل...

زعفران را می‌توان تحت شرایط دیم تولید کرد، اما شرایط لازم به خوبی شناخته شده نیست. برای تعیین این شرایط، می‌توان از مدل‌های رشد محصول ا...