بایگانی برچسب ها: اقتصاد؛ تجارت و صنعت

در سال های اخیر، بخش اولیه در ایتالیا و جاهای دیگر عمیقاً تحت تأثیر تغییرات آب و هوایی و یک بحران عمیق اقتصادی قرار گرفته است که عمدتاً به رکود قیمت ها و افزایش هزینه های تولید مرتبط است.

فرآیند بازاریابی دهان به دهان (WOM) یکی از اصلی ترین ابزارهایی است که مصرف کنندگان از طریق آن اطلاعات را به دست می آورند. WOM به عنوان یک کانال ارتباطی بین مصرف کنندگان در کشورهای در حال توسعه اقتصادی، ممکن است به توسعه بازار مواد غذایی ارگانیک کمک کند. هدف اصلی این مطالعه، تقسیم‌بندی مصرف‌کنندگان زعفران ارگانیک در مشهد، ایران و تعیین نحوه مشارکت آنها در بازاریابی WOM است.

یران بزرگ‌ترین تولیدکنندۀ زعفران در جهان است. زعفران دارای اهمیت بالای اقتصادی است و به دلیل افزایش فعالیت رقبای صادراتی، نیازمند حمایت و گسترش و توسعۀ صادرات است. روند رو به رشد سهم صادرات زعفران از یک‌سو و درآمدزایی و کارآفرینی برای روستاییان کشور از سوی دیگر، لزوم توجه به این محصول را دوچندان می‌کند.

مزارع کشاورزی و محصولات آنها، علاوه بر ارزش اقتصادی می‌توانند نقش مهمی در گردشگری بویژه در مناطق روستایی داشته باشند. این پژوهش به امکان‌سنجی توسعه‌ی گردشگری کشاورزی در مزارع زعفران روستاهای شهرستان تیران و کرون در غرب اصفهان و شناسایی و تشریح عوامل پیشران و موانع بازدارنده آن می‌پردازد.

زعفران، یکی از گیاهان بومی و گران‌قیمت ایران است که کاشت آن سابقه‌ای بسیار قدیمی دارد. هدف از این پژوهش، تعیین الگوی مصرف انرژی و بررسی رابطه بین انرژی ورودی و عملکرد، برای تولید زعفران در غرب استان اصفهان می‌باشد

زعفران یکی از با ارزش‌ترین محصولات کشاورزی در بازار جهانی است. بیشترین سطح زیر کشت و بیشترین میزان تولید این محصول ‏در ایران است. با این وجود، سهم زعفران ایران از ارزش افزوده این محصول در بازارهای جهانی غیر قابل قبول و رو به افول است که ‏نشان‌دهنده چالش‌های عدیده این صنعت است.