اثر مدیریت منابع، روش و زمان آبیاری بر عملکرد کمی گل و خصوصیات کیفی زعفران

با توجه به آب و هوای خشک و همچنین کمبود شدید آب در مناطق شمال شرقی کشور، کشت محصولاتی که نیاز آبی پایین و در عین حال بهره­وری اقتصادی م...

ادامه مطلب

تأثیر کودهای معدنی و محلول‌پاشی بر ظرفیت آنتی‌اکسیدانی و عملکرد گل زعفران (Crocus sativus L.)

زعفران (Crocus sativus L.، Iridaceae) گونه‌ای بسیار ارزشمند در صنایع غذایی، دارویی و غذایی به عنوان یک عامل رنگ‌دهنده، طعم‌دهنده و درما...

ادامه مطلب

تجزیه و تحلیل متابولومیک مقایسه‌ای کلاله‌ها و گلبرگ‌ها در زعفران چینی (Crocus sativus) با استفاده از متابولومیک‌های هدفمند

کلاله‌های خشک‌شده زعفران (Crocus sativus) که معمولاً با نام زعفران شناخته می‌شوند، به دلیل ارزش غذایی بالا و فعالیت‌های بیولوژیکی مفید ...

ادامه مطلب

پیش‌بینی مقدار گل و کلاله زعفران براساس خصوصیات فیزیکی و شیمیایی آب و خاک با استفاده از مدل‌های رگرسیونی چند متغیره خطی و درخت تصمیم M5

رشد مهیج علوم وفنون مختلف و پیچیده­تر شدن تصمیم­گیری­ها در دهه­های اخیر، سر فصل­های تازه­ای را برای بشریت رقم زده تا با استفاده از سیست...

ادامه مطلب

طراحی و شبیه‌سازی یک سیستم الکترونیکی برای تحلیل گازهای گیاه زعفران

صنایع کشاورزی هم­پای دیگر صنایع مهم در کشور نیازمند استفاده از حسگرها، آشکارسازها و آنالیزورهای گاز است. وظیفه اصلی این آنالیزورها، آشک...

ادامه مطلب