مقالات

فرآیند کم آبی یک پیش نیاز برای حفظ طولانی مدت زعفران است. بر اساس این فرآیند، زعفران تفاوت هایی را در ترکیبات اصلی مسئول کیفیت آن (رنگ،...

متابولیت های ارزشمند زعفران، محققان را تشویق به مطالعه تولید آزمایشگاهی خود کرده است. در این مطالعه، دو آزمایش برای بهینه‌سازی شرایط در...

زعفران، ادویه‌ای است که از کلاله‌های خشک گل‌های Crocus sativus به دست می‌آید، به دلیل قیمت بالا و ارزش آشپزی خود مشهور است. زعفران به ع...

آبیاری محصولات زراعی با فاضلاب خانگی (DW) یک روش معمول در کشورهای در حال توسعه مانند هند است. با این حال، آبیاری فاضلاب خانگی خطر مهاجر...

زعفران گیاهی است که در مناطق خشک و نیمه‌خشک کشت می‌شود، جایی که شوری یک مسئله رایج است. یکی از روش‌های کاهش آسیب ناشی از تنش غیرزیستی ا...

مطالعه حاضر با هدف بررسی تأثیر انواع خاک و رژیم های دمایی مختلف بر صفات کمی و کیفی زعفران و نیز جهت ارزیابی تناسب زراعی - اقلیمی مناطق ...