مقالات

ادغام پروفایل های آپوکاروتنوئید و رونوشت در کلاله های در حال رشد زعفران، الگوی دوفازی مسیر بیوسنتزی کاروتنوئید را نشان داد. در حالی که ...

محصول فرعی اصلی فرآوری زعفران که در سطح وسیعی تولید می شود اما ارزش بازار کمی دارد، گلبرگ زعفران است. ترکیبات متعددی با پتانسیل زیست فع...

Crocus sativus L. یک گیاه چند ساله به دلیل داشتن ترکیبات فعال ارزشمند است. میکروب های مرتبط با گیاه با ترویج تجمع اجزای زیست فعال بر کی...

شبیه‌سازی‌های دینامیک مولکولی برای بررسی اینکه چگونه اجزای زعفران از تشکیل فیبریل‌های پلی‌پپتیدی آمیلوئید جزایر انسانی hIAPP) : human i...