19 شهریور مقالات 2020 ساخت و ارزیابی فنی پیاز کار تمام خودکار زعفران شهریور 19, 1405 توسط نرگس گوهری راد 0 دیدگاه کاشت پیاز زعفران در ایران همانند سایر نقاط جهان به طریق سنتی و با دست انجام میگیرد. این روش کاشت موجب صرف وقت و نیروی کار زیاد میشود. د... ادامه مطلب
19 شهریور مقالات 2020 ارزیابی مدل سازی فرآیند خشک کردن زعفران به روش آون گذاری با استفاده از شبکه عصبی مصنوعی شهریور 19, 1405 توسط نرگس گوهری راد 0 دیدگاه زعفران ارزشمندترین ادویه شناخته شده در دنیا است. کروسین، پیکروکروسین و سافرانال به ترتیب به عنوان شاخص رنگ، طعم و آرومای زعفران شناخته ... ادامه مطلب
02 شهریور مقالات 2026 تلفیق همافزایانه لیپوزومها با فناوریهای نوظهور برای کاربردهای غذایی شهریور 16, 1405 توسط نرگس گوهری راد 0 دیدگاه پیامرسانهای عصبی (نوروترانسمیترها) مانند دوپامین و سروتونین، پیامرسانهای شیمیایی ضروری برای عملکرد طبیعی مغز هستند و عدم تعادل آنه... ادامه مطلب
09 مرداد مقالات 2026 ارزیابی جهتگیریهای پژوهشی و شناسایی خلأهای تحقیقاتی و موضوعات نوظهور در همایشهای ملی زعفران ایران شهریور 16, 1405 توسط نرگس گوهری راد 0 دیدگاه مقدمه: زعفران به دلیل کاربردهای غذایی، آرایشی، بهداشتی و دارویی، ارزش اقتصادی بالا و سازگاری با شرایط اقلیمی خشک، محصولی راهبردی برای ا... ادامه مطلب
09 مرداد مقالات 2026 مدل انتقال توأم حرارت و جرم برای شبیهسازی بستهبندی شاخهگلهای زعفران در شرایط اتمسفر اصلاحشده و رطوبت کنترلشده: توسعه مدل و… شهریور 16, 1405 توسط نرگس گوهری راد 0 دیدگاه کیفیت پس از برداشت گلهای شاخهبریدهٔ زعفران به سرعت توسط تنفس و تعرق کاهش مییابد که منجر به زیانهای قابل توجه در صنعت گلکاری میشود... ادامه مطلب
31 تیر مقالات 2026 استفاده از بینایی کامپیوتر در تشخیص غیرمخرّب زعفران واقعی و تقلبی شهریور 16, 1405 توسط نرگس گوهری راد 0 دیدگاه زعفران یکی از گرانترین ادویههای جهان محسوب میشود. زعفران ادویهای که بسیار مورد تقلب قرار میگیرد. توسعه تکنیکهای مبتنی بر ابزار ساد... ادامه مطلب
20 تیر مقالات 2017 زعفران: یک چارچوب نیمهخودکار برای اولویتبندی نیازمندیهای نرمافزار شهریور 16, 1405 توسط نرگس گوهری راد 0 دیدگاه به دلیل ماهیت پویای روشهای توسعه نرمافزار امروزی، تغییرات در نیازمندیها پذیرفته شده و مورد توجه مناسب قرار میگیرند. با این حال، این... ادامه مطلب
21 خرداد مقالات 2019 تأثیر فناوری PEF بر کیفیت زعفران (Crocus sativus L.) شهریور 16, 1405 توسط نرگس گوهری راد 0 دیدگاه این مطالعه با هدف بررسی استفاده از میدانهای الکتریکی پالسدار (PEF) (۲ کیلوولت/سانتیمتر؛ ۱.۵ کیلوژول بر کیلوگرم) به عنوان پیشفرآیند د... ادامه مطلب
09 بهمن مقالات 2018 بررسی عوامل مؤثر بر پذیرش فناوری اطلاعات و ارتباطات توسط زعفرانکاران (مطالعه موردی: روستاهای منطقه تربتحیدریه) شهریور 16, 1405 توسط نرگس گوهری راد 0 دیدگاه این پژوهش با هدف بررسی عوامل مؤثر بر پذیرش فناوری اطلاعات و ارتباطات (ICT) توسط زعفرانکاران روستایی منطقه تربتحیدریه، قطب مهم جهانی ت... ادامه مطلب
25 دی مقالات 2019 بررسی عوامل مؤثر بر پذیرش فناوری اطلاعات و ارتباطات توسط کشاورزان زعفران (مطالعه موردی: مناطق روستایی شهرستان تربت حیدریه). شهریور 16, 1405 توسط نرگس گوهری راد 0 دیدگاه اگرچه فناوری اطلاعات توجه زیادی را به خود جلب کرده است، تحقیقات کمی به صورت کمّی توسط کشاورزان برای اندازهگیری پذیرش فناوری اطلاعات و ... ادامه مطلب