بایگانی برچسب ها: ترکیبات شیمیایی و متابولیت ها

ترکیب زعفران به طور گسترده برای بررسی اصالت و قابلیت ردیابی مورد مطالعه قرار گرفته است، اما کارهای بسیار کمی برای بررسی رابطه بین خواص ...

پیشینه: زعفران (Crocus sativus L.) یک گل چند ساله و پیازدار است که کلاله آن یکی از ارزشمندترین ادویه‌ها، داروهای گیاهی و رنگ‌ها است. در...

در این مطالعه، آنتوسیانین با استفاده از روش استخراج به کمک اولتراسوند از گل زعفران استخراج شد. جاذب‌های بنتونیت خام (RB)، فعال‌سازی اسی...

زعفران (Crocus sativus L.) فرآورده‌های جانبی قابل توجهی، به ویژه گلبرگ‌ها، تولید می‌کند که سرشار از ترکیبات زیست‌فعال با پتانسیل تغذیه‌...

طب سنتی چینی (TCM) یک سیستم پزشکی باستانی متمایز و مؤثر در درمان سرطان، افسردگی، بیماری کروناویروس 2019 (COVID-19) و سایر بیماری‌ها است...

تقلب در مواد غذایی در سراسر جهان از جنبه‌های مختلفی رخ می‌دهد و تقریباً بر همه کالاهای غذایی تأثیر می‌گذارد. گذشته از اینکه یک مسئله اق...

سلول‌های بنیادی مزانشیمی (MSCs) به دلیل عملکرد تعدیل‌کننده سیستم ایمنی، در کاربردهای بالینی برای درمان اختلالات ایمنی از اولویت بالایی ...

زعفران (Crocus sativus L.) یک ادویه فوق‌العاده گران‌قیمت است که در مقادیر محدود و محدود به مناطق خاصی از جهان تولید می‌شود. کلاله‌های ز...

این تحقیق با هدف ارزیابی تأثیر امواج فراصوت با فرکانس ۳۷ کیلوهرتز بر پارامترهای مختلف گیاهان زعفران (Crocus sativus L.)، از جمله راندما...

تقلب در ادویه‌ها یک مشکل بزرگ است، این پایان‌نامه به کاربرد تحرک یونی با طیف‌سنجی جرمی برای تجزیه و تحلیل زعفران تقلبی با زردچوبه و پون...