تحلیل جنسیتی فرآیند تولید زعفران در مناطق روستایی (مطالعه موردی: شهرستان‌های تربت‌جام و باخرز)
هدف- تحلیل جنسیت نوعی روش‌شناسی است که تصویری جامع از سهم و نقش زنان و مردان در اقتصاد یک جامعه ارائه می‌دهد. در این پژوهش تلاش شده است...
25
دی
مقالات
25
دی
آزمایش‌های متعدد روی زعفران مواد ناخالصی جدیدی را شناسایی می‌کنند و نشان می‌دهند که زعفران درجه یک در بازار کمیاب است
در میان ادویه‌ها، زعفران یکی از موادی است که بیشترین بررسی‌ها را از نظر خلوص و اصالت داشته است. روش‌های متعددی برای تأیید نمونه‌های زعف...
25
دی
پاسخ گروه‌های وزنی مختلف غده‌های زعفران به رژیم‌های غذایی متفاوت
زعفران گران‌ترین گیاه دارویی در جهان است که دارای خواص درمانی و آرام‌بخش متعددی می‌باشد. استفاده جداگانه از کودهای آلی و معدنی تأثیراتی...
11
دی
ویژگی‌های کیفی زعفران (Crocus sativus L.) تولید شده در ایتالیا
زعفران (Crocus sativus L.) به عنوان گران‌ترین ادویه در جهان شناخته می‌شود. این گیاه یک گیاه گل‌دهنده در پاییز است و باور بر این است که ...
11
دی
مطالعه نانوپودر زعفران (Crocus Sativus L.) بر حافظه زمانی موش‌های مبتلا به بیماری پارکینسون
نقش مرکزی استرس اکسیداتیو در پاتوفیزیولوژی بیماری پارکینسون مشخص شده است. از سوی دیگر، اختلالات حافظه و یادگیری در بیماری پارکینسون دار...
11
دی
توسعه مداخله SAFFRON
زمینه: زنان مبتلا به سرطان‌های زنان اغلب از عواقب جنسی هم خود سرطان و هم درمان آن آگاه نیستند. بیشتر آن‌ها مشاوره یا کمک مناسبی برای با...
11
دی
دامنه برداشت مکانیکی زعفران برای توسعه اقتصادی کشاورزان در منطقه کشمیر جامو و کشمیر، هند
زعفران یک گیاه چندساله است که به خاطر عطرش معروف است و برای طعم‌دهی استفاده می‌شود و یک لذت آشپزی به حساب می‌آید. این محصول یک کالای مه...
11
دی
معرفی شناساگر pH گیاهی از گلبرگ زعفران و تعیین میزان آنتوسیانین ضایعات آن
زعفران ادویه‌ای است که از گل‌های گیاه Crocus Sativus L به دست می‌آید و سال‌هاست که در جهان به عنوان یک ادویه گران‌قیمت شناخته شده است. ...
11
دی
اثر عصاره‌های آبی آلیلوپاتیک برگ و غده زعفران (Crocus sativus L.) بر معیارهای جوانه‌زنی چاودار (Secale cereale L.) و جو دوسر (Avena ludoviciana L.)
امروزه، در پاسخ به پیامدهای استفاده از علف‌کش‌های شیمیایی و کاهش تدریجی محصولات کشاورزی، روش‌های بیولوژیکی مناسبی برای کنترل علف‌های هر...
11
دی
ترکیبات فرّار سه گونه در معرض خطر بحرانی و بومی از جنس کروکوس L. (Iridiaceae) و مقایسه با C. sativus L. (زعفران)
این مطالعه بر اساس تحقیقات شیمیایی سه گونه از گل سوسن (Crocus L.) که در آناتولی مرکزی (اسکی‌شهیر)، ترکیه پراکنده‌اند، انجام شد. ترکیبات...