سهم ایران از تجارت جهانی زعفران کاهش چشمگیری یافت
تربتحیدریه – ایرنا – دانشیار گروه گیاه پزشکی، دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد گفت: با وجودی که ایران تولید حدود ۹۰ درصد زعفران جهان را عهدهدار است، اما در سالهای اخیر شکاف عمیقی بین موقعیت تولیدی ایران و سهم آن از ارزش بازار پررونق جهانی زعفران پدیدار شده است.
