کرج – ایرنا- روستای احمدآباد از توابع شهرستان نظرآباد در استان البرز، روز دوشنبه میزبان رویدادی دلانگیز و تأثیرگذار بود؛ “جشنواره کاربوم زعفران” که دهها تن از ساکنان استان را به تماشا و تکریم ثمره تلاشهای پربار زنان سختکوش این دیار فراخواند.
ارومیه – ایرنا – در سالهای اخیر، اراضی کشاورزی حاشیههای خشکیده و شور دریاچه ارومیه شاهد تولدی تازه در دل خاکهای تشنه بودهاند، تولدی به رنگ طلایی زعفران تا عطر و بویی بهشتی به سفره های مردم شمالغرب ایران هدیه کنند.
ایلام – ایرنا – در دیاری که روزگاری زمینهای خشک و کمبازدهاش جز از دست دادن امید، چیزی در دل خاک نمیپروراند، امروز رویای طلا شکوفا شده است، رویایی از جنس زعفران این گنجینه گرانبها و معجزهآسا که در دل خاکهای بیثمر ایلام به بار نشسته و با دستان کشاورزان سختکوش از دل زمین برداشت میشود.
مشهد – ایرنا – زعفران خراسان رضوی که سالها نماد اصالت کشاورزی ایران و برند بیبدیل «طلای سرخ» در جهان بوده، امسال در میانه تغییرات اقلیمی، رقبای خارجی و چالش صادرات فله بیش از هر زمان دیگری نیازمند نگاه راهبردی، فرآوری هوشمند و سیاستهای حمایتی است؛ محصولی که نهتنها ارزش اقتصادی و هویتی دارد بلکه نقش کلیدی در اشتغال، ارزآوری و امنیت غذایی منطقه ایفاء میکند.
مشهد- ایرنا- عضو هیات علمی مرکز تحقیقات کشاورزی خراسان رضوی، هشدار داد که با وجود جایگاه نخست ایران در تولید زعفران، مدیریت ضعیف پس از برداشت و نادیده گرفتن بیش از نیمی از ظرفیت اقتصادی گل (گلبرگ)، سالانه منجر به از دست رفتن بخش قابل توجهی از ارزش اقتصادی این محصول میشود.
بجنورد-ایرنا- اگرچه برداشت گل زعفران پایان کار مزرعه به نظر میرسد، اما واقعیت این است که راز محصول پربار سال آینده در مدیریت پس از برداشت نهفته است؛ زاچآب و تغذیه صحیح پیازهای مادر، باعث رشد بهتر پاجوشها، تقویت ریشهها و افزایش عطر و رنگ زعفران میشود.
زاهدان – ایرنا – مدیر جهاد کشاورزی زاهدان مرکز سیستان و بلوچستان از برداشت ۴۹ کیلوگرم زعفران از سطح هفت هکتار از زمینهای کشاورزی این شهرستان خبر داد.
گناباد-ایرنا- سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی بجستان گفت: خشکسالی و گرمای زیاد هوا در تابستان سالجاری که منجر به تغذیه نامناسب پیاز زعفران َشده بود، سه هزار و ۶۰۰ میلیارد ریال به زعفران کاران این شهرستان خسارت وارد کرد.
خرمآباد – ایرنا – مدیر ترویج سازمان جهاد کشاورزی لرستان با انتقاد از ضعف هماهنگی در زنجیره تولید تا صادرات زعفران استان گفت: بیش از ۵۰ درصد زعفران تولیدی لرستان به صورت فله و قاچاق خارج میشود که ظرفیت تجاریسازی و ارزشافزوده این محصول را تحتتاثیر قرار داده و نیازمند مداخله و همافزایی جدی است.
تهران -ایرنا -رئیس اداره آزمایشگاه کنترل غذا و دارو با اشاره به رشد عرضه پودر و عصارههای پودری زعفران تقلبی در بازار و فضای مجازی، نسبت به خطرات استفاده از این محصولات هشدار داد و بر ضرورت خرید از مراکز معتبر تأکید کرد.
