تحلیل اقتصادی بازاریابی و گستره قیمت زعفران در ایالت جامو و کشمیر
پژوهش در منطقه پلواما از ناحیه کشمیر انجام شد. ۱۰ روستا از این ناحیه بر اساس وسعت بالاترین سطح کشت زعفران انتخاب شدند. سپس از هر روستا،...
20
تیر
صنعت و تجارت
20
تیر
ویژگیهای اقلیمی سافرانبولو (کارابوک) و کشت زعفران
زعفران (Crocus sativus) از دیرباز یکی از مهمترین ادویههای جهان بوده است. اگرچه اطلاعات متنوعی درباره خاستگاه آن وجود دارد، اما معتقدن...
20
تیر
عوامل مؤثر بر تخصیص اراضی به زعفران و گسترش آن در شهرستان مرند، ایران
در حال حاضر، آب به عنوان محدودکنندهترین عامل در تولید، اولویت کشت را در مناطق مختلف ایران تعیین میکند. زعفران یکی از گزینههای مناسب ...
20
تیر
عصاره گل زعفران موجب ارتقای بهبود زخم خراش در کراتینوسیتها و افزایش تولید VEGF میشود
در طی تولید ادویه زعفران (Crocus sativus)، مقادیر زیادی زیستپسماند گل تولید میشود. هدف این مطالعه، توسعه یک محصول با ارزش افزوده از ز...
20
تیر
پراکنشهای لیپیدی نانوساختار برای تجویز موضعی کروسین، یک آنتیاکسیدان قوی از زعفران
کروسین، یک آنتیاکسیدان قوی به دست آمده از زعفران، فعالیت ضدسرطانی در مدلهای درونتنی نشان میدهد. متأسفانه، ویژگیهای فیزیکوشیمیایی ن...
19
تیر
رویکرد نوین Real-time PCR کمی برای تعیین تقلب گلرنگ (Carthamus tinctorius) در زعفران (Crocus sativus)
تشخیص و کمیسازی تقلب گلرنگ در زعفران با روشهای مبتنی بر DNA:این پژوهش با هدف توسعه روشهای مبتنی بر DNA برای تشخیص و کمیسازی گلرنگ (...
19
تیر
مطالعات تایید اصالت زعفران یونانی دارای نشان PDO با استفاده از نشانگرهای مولکولی اختصاصی گونه
تشخیص هویت زعفران و مقابله با تقلب با استفاده از روش مولکولی (Bar-HRM):زعفران، ادویهای که از کلالههای گل گیاه Crocus sativus تولید می...
19
تیر
تشخیص تقلب در نمونههای زعفران ایرانی با استفاده از طیفسنجی 1H NMR و تکنیکهای تحلیل دادههای چندمتغیره
در این کار، نشان داده شده است که طیفسنجی رزونانس مغناطیسی هسته پروتون (¹H NMR) به همراه روشهای تحلیل دادههای چندمتغیره شیمیسنجی می...
19
تیر
یک سیستم خبره قابل حمل مبتنی بر بینایی ماشین برای توصیف ویژگیهای کیفیت رنگ زعفران
در این پژوهش، تلاش شده است تا یک سیستم بینایی ماشین (CVS) برای کاراکتریزاسیون غیرمخرب زعفران (Crocus sativus L.) توسعه و ارزیابی شود. ۳...
19
تیر
ارزیابی تقلب زعفران با افزودنیهای گیاهی از طریق طیفسنجی مادون قرمز تبدیل فوریه انعکاسی نفوذی همراه با شیمیسنجی
زعفران (کلالههای خشکشده قرمز گیاه Crocus sativus L.) بهعنوان یکی از مهمترین و گرانقیمتترین ادویههای جهان شناخته میشود و به همین...