اثر سطوح مختلف کیتوزان بر مقادیر و بیان ژن های کروسین و سافرانال در محیط کشت مایع زعفران (Crocus sativus L.)

زعفران (Crocus sativus) گیاه بسیار مهم دارویی و اقتصادی بومی ایران است که با طعم، عطر و رنگ خاص علاوه بر مصارف غذایی دارای خواص دارویی ...

ادامه مطلب

بررسی نیازهای آموزشی زعفران‌کاران شهرستان کرمانشاه: دستاورد آموزش مجازی کشاورزی در شرایط بحران بیماری کووید-19

در دهه‌های اخیر، تغییرات اقلیمی موجب شده است تا مسئولان به سمت کشت محصولات مقاوم به خشکسالی با نیاز آبی کم، مانند زعفران، روی بیاورند. ...

ادامه مطلب

الگوی تجمع پلی‌ساکاریدها و لیگنین و شناسایی انواع مونومر لیگنین در ساقه‌های Dendrobium officinale

ساقه‌های Dendrobium officinale Kimura و Migo در سال‌های مختلف به عنوان مواد مطالعه استفاده شدند. مقادیر پلی‌ساکاریدها، مونو ساکاریدها و...

ادامه مطلب

غذاهای خود را با ادویه برای پیشگیری از سرطان غنی کنید: پیشگیری شیمیایی سرطان توسط ترکیبات طبیعی از ادویه‌های غذایی رایج

ادویه‌ها نقش منحصر به فردی در آماده‌سازی غذا ایفا می‌کنند و هویت قومی خاصی به آشپزی می‌بخشند. ادویه‌ها نه تنها به دلیل طعم‌شان مورد تقد...

ادامه مطلب

بهبود اضطراب، افسردگی و سمیت مرتبط با شیمی‌درمانی پس از تجویز کروسین در طول شیمی‌درمانی سرطان پستان: یک مطالعه دوسوکور…

زمینه: اثرات زعفران بر اختلالات خلقی قبلاً ثابت شده است. اخیراً، اثرات ضد توموری آن توجه زیادی را به خود جلب کرده است. این مطالعه با هد...

ادامه مطلب