مقالات 2020

13 مهر

مقالات 2020

“ارزیابی بیان ژن و مطالعه آنزیم in vitro برای اثر ضد پیری کروسین و لوتئین “

• مهر 13, 1404
• توسط سارا کردستانی
• 0 دیدگاه

پس زمینه: کاسه لوله‌ای گل‌های نی‌کتنتس آربور-تریستیس شامل یک آپوکاراتنوئید به نام کروسن است که جزء اصلی موجود در کلاله زعفران می‌باشد. ...

ادامه مطلب

13 مهر

مقالات 2020

“تأثیر پیش‌تیمار روغن نیم بر رنگرزی و خواص ضد میکروبی الیاف پشم و ابریشم با برخی رنگزاهای طبیعی “

• مهر 13, 1404
• توسط سارا کردستانی
• 0 دیدگاه

الیاف پشمی و ابریشمی که با روغن نییم پیش‌درمان شده و با رنگ‌های طبیعی کلروفیل، زعفران قرمز و زرد رنگ‌آمیزی شده‌اند، با استفاده از روش‌ه...

ادامه مطلب

13 مهر

مقالات 2020

“استفاده از زعفران (Crocus sativus) برای غنی‌سازی پاستا “

• مهر 13, 1404
• توسط سارا کردستانی
• 0 دیدگاه

زعفران به عنوان گران‌ترین ادویه شناخته می‌شود. از آن به عنوان رنگرزی پارچه و به‌ویژه در چین و هند استفاده می‌شود. هدف من از این تحقیق ب...

ادامه مطلب

13 مهر

مقالات 2020

“طبقه‌بندی زعفران با استفاده از ویژگی‌های رنگ استخراج شده از تصویر “

• مهر 13, 1404
• توسط سارا کردستانی
• 0 دیدگاه

طبقه‌بندی زعفران به عنوان گران‌ترین ادویه از اهمیت زیادی برای مشتریان و بازرگانان برخوردار است. به‌طور کلی، دو روش فعلاً برای طبقه‌بندی...

ادامه مطلب

13 مهر

مقالات 2020

“(بررسی فعالیت آنتی‌اکسیدانی زعفران سفید (Curcuma mangga) و ارتباط آن با ترکیبات فیتوشیمیایی) “

• مهر 13, 1404
• توسط سارا کردستانی
• 0 دیدگاه

"این مطالعه aiming دارد تا effectsهای زعفران و crocin را بر روی lipid profilesها، که در مطالعات in vivo گزارش شده است، مرور کند. این مر...

ادامه مطلب

13 مهر

مصارف غذایی, مقالات 2020

• مهر 13, 1404
• توسط سارا کردستانی
• 0 دیدگاه

هدف ارزیابی پارامترهای فیزیکی و شیمیایی ریزوم های زعفران و آردها، تعیین بهترین روش خشک کردن ریزوم های زعفران، ارزیابی بهترین آرد از نظر...

ادامه مطلب

13 مهر

مصارف درمانی, مقالات 2020

“دیس‌لیپیدمی و سندرم متابولیک در مولتیپل میلوما (بخش مرتبط: مروری بر اثرات زعفران و کروسین بر پروفایل لیپیدی) “

• مهر 13, 1404
• توسط سارا کردستانی
• 0 دیدگاه

"این مطالعه شامل یک مرور سیستماتیک با هدف خلاصه‌سازی اثرات زعفران و ترکیب فعال آن کروسین بر پروفایل‌های لیپیدی، همان‌طور که در مطالعات ...

ادامه مطلب

13 مهر

سایر, مقالات 2020

“سلول‌های خورشیدی لایه نازک صمغ عربی دوپ شده با برومید پتاسیم “

• مهر 13, 1404
• توسط سارا کردستانی
• 0 دیدگاه

سه سلول خورشیدی با استفاده از صمغ عربی که با برومید پتاسیم تیمار شده است با سه نوع رنگدانه (رنگ دانه زعفران، رنگ دانه حنا و رنگ دانه آب...

ادامه مطلب

13 مهر

مقالات 2020

“اثر افزودنی‌های مختلف بر ظرفیت آنتی‌اکسیدانی چای سیاه “

• مهر 13, 1404
• توسط سارا کردستانی
• 0 دیدگاه

هدف از این کار مطالعه تأثیر افزودنی‌های مختلف بر پتانسیل آنتی‌اکسیدانی چای بود. افزودنی‌های دم‌کردنی شامل; میخک، دارچین، هل، زعفران و ز...

ادامه مطلب

13 مهر

کشت و اصلاح تولید, مقالات 2020

“اثرات ترکیبی پیازهای در مرحله رویشی، انبارداری سرد با اکسیژن بسیار کم و زمان انکوباسیون بر زعفران (Crocus sativus L.) “

• مهر 13, 1404
• توسط سارا کردستانی
• 0 دیدگاه

به منظور گسترش دوره گلدهی زعفران (Crocus sativus L.) بیشتر از زمان‌های موجود تا کنون و بررسی محدودیت‌های آن، آزمایش چند متغیره‌ای با عو...

ادامه مطلب