تمایز فیتوشیمیایی زعفران توسط مطالعات متابولومیک طیف‌سنجی جرمی با وضوح بالا

تعیین پروفایل متابولیت‌های زعفران (Crocus sativus L.) از چندین کشور با استفاده از کروماتوگرافی مایع فوق‌العاده پیشرفته همراه با طیف‌سنج...

ادامه مطلب

ارتقای الکتروشیمیایی لیگنین دپلیمریزشده: مروری بر مطالعات ترکیب مدل

آینده‌ای پایدار مبتنی بر زیست‌منابع نیازمند استفاده از تمامی اجزای زیست‌توده از جمله لیگنین است، که دومین بیوپلیمر فراوان و منبعی از آر...

ادامه مطلب

تعیین همزمان باقیمانده چندین آفت‌کش در زعفران ایرانی: ارزیابی ریسک سلامت احتمالی

زعفران یک محصول کشاورزی استراتژیک با کاربردهای گسترده در طعم‌دهی در آسیا محسوب می‌شود. اگرچه استفاده از سموم کشاورزی برای کشت آن محدود ...

ادامه مطلب

یک آنزیم گلیکوزیل ترانسفراز جدید از خانواده 91، UGT91P3، مسئول مرحله نهایی گلوکوزیلاسیون کروسین‌ها در زعفران است

کروسِتین یک آپوکروتنوئید است که از شکافت اکسیداتیو زئاگزانتین توسط آنزیم‌های شکافت کاروتنوئید CCD2 (در گونه‌های زعفران) و آنزیم‌های خاص...

ادامه مطلب

بررسی ویژگی‌های نوری و حرارتی نانوذرات CuO و ZnO تهیه شده توسط عصاره گل زعفران

در میان تمام نانوذرات اکسید فلزی، نانومواد CuO و ZnO بسیار محبوب هستند و خواص فوق‌العاده‌ای را نشان می‌دهند. این نانوذرات می‌توانند از ...

ادامه مطلب

امکانپذیری تولید میکروبی بیوپلیمر پلی هیدروکسی آلکانوات از پیاز (بنه) زعفران

بیوپلیمرهای پلیهیدروکسی آلکانوات ( PHAs) پلیاسترهای میکروبی زیست تخریبپذیر هستند که در دستهای از باکت ریهای خاص به صورت منابع انرژی کرب...

ادامه مطلب

استفاده از الیسیتورها در افزایش متابولیت های ثانویه زعفران (Crocus sativus L.)

گیاهان دارویی گروه بزرگ و متنوعی از ترکیبات آلی به نام متابولیت‌های ثانویه را تولید می‌کنند که توسط انسان به عنوان ترکیب دارویی استفاده...

ادامه مطلب

ارزیابی توان تولید ایندول استیک اسید (IAA) در باکتری های جدا شده از ریزوسفر گیاه زعفران

ریزوسفر گیاهان به دلیل ترشح ترکیبات خاص، میزبان طیف متنوع و نسبتا اختصاصی از گروه‌های مختلف ریزجانداران از جمله باکتری‌ها است. به طور م...

ادامه مطلب