بایگانی برچسب ها: ترکیبات شیمیایی و متابولیت ها

فعالیت‌های داروشناسی مؤثری دارند. با این حال، اطلاعات کمی درباره ژن‌های دقیق دخیل در بیوسنتز آپو-کاروتنوئید در زعفران و مکانیزم احتمالی...

امروزه استفاده از گروه وسیعی از گیاهان دارویی از قبیل زعفران و ترکیبات آروماتیک آنها به مثابۀ منابع طبیعی که دارای خاصیت آنتی اکسیدانی...

زعفران (Crocus sativus)، یکی از گران‌ترین گیاهان دارویی در چین، به دلیل قیمت بالای خود و تولید محدود، در معرض انواع تقلبات قرار گرفته ا...

امروز، زعفران به‌عنوان یک گیاه استراتژیک در کشاورزی شناخته شده است. این گیاه به‌عنوان گران‌ترین ادویه شناخته می‌شود و همچنین کاربردهای ...

زعفران (Crocus sativus L.) یک گیاه دارویی باارزش است و به طور گسترده به عنوان ادویه، رنگ‌دهنده غذایی و دارو استفاده می‌شود. در این مطال...

زعفران، که یکی از گران‌ترین کالاها است و پتانسیل بالای بازاری دارد، اغلب با سایر ناخالصی‌های بیولوژیکی که شباهت به زعفران دارند و معمول...

۳۷۷ نمونه زعفران L'Aquila DOP تولید شده در دوره ۲۰۱۰ تا ۲۰۱۷ مورد تحلیل قرار گرفتند. آزمون‌های شیمیایی انجام شده شامل کروسین، پریکروسین...

به منظور ارزیابی کیفیت زعفران از منابع مختلف در داخل و خارج از کشور، روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC) برای تعیین محتوای کروس...

این مطالعه برای بررسی برخی از اثرات سمی زعفران (Crocous sativa L) در موش‌ها انجام شده است. مطالعه تعیین محدوده نشان داد که عصاره متانول...

وجود ژن‌های ایزوفرم در گیاهان منجر به ایجاد انواع مختلف متابولیت‌های ایزومریک مانند این فرم‌های گلیکوزیله شده است. این مطالعه برای بررس...