بایگانی برچسب ها: ترکیبات شیمیایی و متابولیت ها

زعفران (Crocus sativus L.) یک گیاه دارویی باارزش است و به طور گسترده به عنوان ادویه، رنگ‌دهنده غذایی و دارو استفاده می‌شود. در این مطال...

زعفران، که یکی از گران‌ترین کالاها است و پتانسیل بالای بازاری دارد، اغلب با سایر ناخالصی‌های بیولوژیکی که شباهت به زعفران دارند و معمول...

۳۷۷ نمونه زعفران L'Aquila DOP تولید شده در دوره ۲۰۱۰ تا ۲۰۱۷ مورد تحلیل قرار گرفتند. آزمون‌های شیمیایی انجام شده شامل کروسین، پریکروسین...

به منظور ارزیابی کیفیت زعفران از منابع مختلف در داخل و خارج از کشور، روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC) برای تعیین محتوای کروس...

این مطالعه برای بررسی برخی از اثرات سمی زعفران (Crocous sativa L) در موش‌ها انجام شده است. مطالعه تعیین محدوده نشان داد که عصاره متانول...

وجود ژن‌های ایزوفرم در گیاهان منجر به ایجاد انواع مختلف متابولیت‌های ایزومریک مانند این فرم‌های گلیکوزیله شده است. این مطالعه برای بررس...

زعفران (Crocus sativus)، منبع زعفران، از کلاله‌های خشک شدهٔ این گیاه تهیه می‌شود. این گیاه یک خط سه‌گانهٔ نر عقیم است که از زمان بروز خ...

زعفران از نیشک‌های خشک و قرمز تیره گل‌های زعفران (Crocus sativus L.) برداشت می‌شود. این گیاه به عنوان ادویه برای طعم دادن و رنگ آمیزی غ...

برای به دست آوردن ۱ کیلوگرم زعفران خشک، ۱۶۷,۰۰۰ گل چیده می‌شوند و با آن‌ها کاری انجام نمی‌شود. برای این منظور و با هدف ارزش‌گذاری این پ...

زمینه زعفران (Crocus sativus) یک ادویه ارزشمند با کاربردهای دارویی در بیماری‌های زنان و اختلالات سیستم عصبی است. شناسایی ژن‌های تنظیم‌ک...