مطالعه استفاده از رنگ‌دانه‌ها در نسخ خطی مصور اسلامی از دوره قاجار (۱۷۸۹-۱۹۲۵ میلادی)، ایران مدرن اولیه

این مطالعه به منظور بررسی استفاده گسترده از رنگ‌دهنده‌ها، مواد اولیه و فناوری تولید رنگ برای تذهیب نسخ خطی قرآن در دوره قاجار، ایران (۱...

ادامه مطلب

تحول تاریخی زعفران سافرانبولو: دیدگاه‌هایی از اسناد آرشیوی عثمانی و سفرنامه‌ها

این مطالعه به بررسی توسعه تاریخی کشت زعفران در سافرانبولو با استفاده از اسناد آرشیوی عثمانی و سفرنامه‌ها می‌پردازد. از قرن شانزدهم، این...

ادامه مطلب