بهینه سازی استخراج و خالص سازی فلاونوئیدها از بقایای گل بدون کلاله Crocus sativus L. و اثر تحریکی آنها بر جذب گلوکز در شرایط آزمایشگاهی
زعفران، کلاله خشک Crocus sativus L.، یک ادویه و گیاه دارویی معروف است. در طول تولید آن، مقدار قابل توجهی از بقایای گل، غنی از ترکیبات ف...
