07 مهر
مقالات 2020

ازارتش نظامی تا ملکه ادویه: کیمبرلی جانگ، مهندس سابق ارتش مستقر در افغانستان، راهی هوشمند و مسئولانه برای آوردن زعفران به آمریکا پیدا کرد

داستان سفر کیمبرلی جانگ از مهندس ارتش تا کارآفرین زعفران، ایجاد کسب‌وکار واردات زعفران مسئولانه اجتماعی از افغانستان   Story o...

ادامه مطلب

07 مهر
مقالات 2020

اثرات سیتوتوکسیک در مقابل اقدام بهبودی غلظت‌های مختلف عصاره آبی خام زعفران بر سمیت سیس‌پلاتین القا شده روی خط سلولی MDCK

هدف از این مطالعه بررسی اثر سیتوتوکسیک و تأثیر بهبودی بر روی رادیکال‌های آزاد به عنوان گونه‌های فعال اکسیژن (ROS) برای گیاهان شناخته‌شد...

ادامه مطلب

07 مهر
مقالات 2020

اثرات درمانی احتمالی کلاله زعفران و فلاونوئید گلبرگ آن، کامفرول، بر اختلالات تنفسی

زمینه: گل زعفران (Crocus sativus L. از خانواده زنبق)، به عنوان افزودنی‌های غذایی و ادویه‌ها مورد استفاده قرار گرفته است. در طب سنتی ایر...

ادامه مطلب

07 مهر
مقالات 2020

ارزیابی اثرات تاریخ کاشت و وزن پیاز بر صفات گل، کلاله و پیازهای دختری زعفران (کروکوس ساتیووس ال.) تحت شرایط اقلیمی جنوب کرمان

به منظور بررسی تأثیر تاریخ کاشت و وزن پیاز بر ویژگی‌های گل و عملکرد زعفران (Crocus sativus L.)، یک آزمایش به‌صورت عاملی بر اساس طراحی ب...

ادامه مطلب

07 مهر
مقالات 2020

اثرات محافظتی زعفران و ترکیب کروستین آن بر علائم حرکتی، طول عمر کوتاه و فنوتیپ‌های چشم خشن در مدل‌های مگس بیماری پارکینسون in vivo

بیماری پارکینسون (PD) یک اختلال نورودژنراتیو شایع است که با علائم حرکتی مرتبط با از دست دادن نورون‌های دوپامینی در مغز شناخته می‌شود. α...

ادامه مطلب

07 مهر
مقالات 2020

اثر کروکوس ساتیووس ال. بر پروفیل متابولیک در بیماران مبتلا به دیابت ملیتوس یا سندرم متابولیک: یک مرور سیستماتیک

پس‌زمینه: مطالعات تجربی نشان داده‌اند که مصرف زعفران (Crocus sativus L.) و مؤثرات بیواکتیو آن تأثیر مثبتی بر پروفایل متابولیکی از طریق ...

ادامه مطلب

07 مهر
مقالات 2020

فعالیت آنتی‌اکسیدان‌های گلبرگ‌های کروکوس ساتیووس ال.: اثرات پیشگیرانه بالقوه بر سیستم قلبی-عروقی

گلبرگ‌های زعفران (Crocus sativus L.) به عنوان یک ماده زائد در تولید زعفران در نظر گرفته می‌شوند، اما ممکن است منبع پایداری از مواد طبیع...

ادامه مطلب