درمان دیابت ملیتوس با هدف استفاده از اقداماتی برای کاهش سطح گلوکز خون انجام میشود. زعفران به دلیل دارا بودن ترکیبات فعالی مانند کروسین، کروستین، سافرانال و زآگزانتین، در کانون توجه بسیاری از دانشمندان جهان قرار دارد. ما نیز مطالعه in vivo را برای بررسی اثر مکمل غذایی “آسکند” (ASQAND) که از کلاله زعفران معرفی شده به ازبکستان به دست میآید، بر دیابت ملیتوس انجام دادیم. در این مقاله، نتایج مطالعات خود را ارائه میدهیم.
Treatment of diabetes mellitus is aimed at using measures aimed at reducing blood glucose levels. Due to the active components such as crocin, crocetin, safranal and zeaxanthin contained in saffron, it is in the center of interest of many scientists around the world. We also conducted an in vivo study to study the effect of the food additive “ASQAND” obtained from the stigmas of saffron introduced to Uzbekistan on diabetes mellitus. In this article, we present the results of our studies.
- عنوان: تأثیر مکمل غذایی "آسکند" تهیه شده بر پایه زعفران بر دیابت و کاربرد آن در طب عامیانه
- Title: THE EFFECT OF "ASQAND" FOOD SUPPLEMENT PREPARED ON THE BASE OF SAFFRON ON DIABETES AND ITS USAGE IN FOLK MEDICINE
- Authors: Ibrahim R. Askarov; Komiljon T. Ubaydullayev
- URL: https://www.jcgtm.org/index.php/home/article/view/506
- DOI URL: https://doi.org/10.55475/jcgtm/vol4.iss2.2025.506
- عنوان مقاله: درمانی
- محور مقاله: محصول نوآورانه
- نام ژورنال: Journal of Chemistry of Goods and Traditional Medicine
- افیلیشن نویسنده مسئول: Andijan State University, Department of Chemistry, Professor, Doctor of Chemistry (DcS), Honored Inventor of Uzbekistan, Chairman of the TABOBAT Academy of Uzbekistan
- ایمیل نویسنده فقط برای کاربران ورود / عضویت
- سال انتشار مقاله: 2025
- زبان: انگلیسی
- کشور: ازبکستان
- کد مقاله: 30680
- کلمات کلیدی فارسی: دیابت، زعفران، میزان قند، کروسین، کروستین، سافرانال، زآگزانتین
- کلمات کلیدی انگلیسی: diabetes, saffron, sugar content, crocin, crocetin, safranal, zeaxanthin
- لینک کوتاه: https://wikisaffron.org?p=30680