29 مهر مقالات 2024 تاثیر زعفران بر درمان افسردگی خفیف تا متوسط؛ بررسی مقایسه ای تاثیر دوزهای مختلف زعفران مهر 29, 1404 توسط سارا کردستانی 0 دیدگاه افسردگی یک اختلال شایع و با احتمال عود است. شیوع این بیماری ۱۲ درصد جمعیت کل جهان است. در بسیاری از مطالعات اخیر اثرات متعدد بالینی زعف... ادامه مطلب
29 مهر مقالات 2024 تاثیر زعفران بر افسردگی خفیف مهر 29, 1404 توسط سارا کردستانی 0 دیدگاه افسردگی یکی از شایعترین اختلالات در جهان است؛ که افراد در سنین مختلف ممکن است آن را تجربه کنند. دارودرمانی یکی از روشهای رایج در درما... ادامه مطلب
29 مهر مقالات 2024 تاثیر روشهای صنعتی مختلف خشک کردن بر کیفیت زعفران مهر 29, 1404 توسط سارا کردستانی 0 دیدگاه زعفران یک ادویه بسیار ارزشمند است که به طور گسترده در جهان استفاده میشود. در طی فرآیند خشک کردن و رطوبتگیری از مواد غذایی، وضعیت فیزی... ادامه مطلب
29 مهر مقالات 2024 تاثیر روشهای خشک کردن و شرایط نگهداری در ویژگیهای کیفی و ترکیبات آروماتیک زعفران مهر 29, 1404 توسط سارا کردستانی 0 دیدگاه زعفران، یک گیاه تریپلوئید، ژئوفیت از خانواده Iridaceae است که در پاییز شکوفا و در آب و هوای خشک و نیمهخشک رشد میکند. قیمت بالا، نیاز... ادامه مطلب
29 مهر مقالات 2024 تاثیر تغییر اقلیم بر عملکرد محصول زعفران مهر 29, 1404 توسط سارا کردستانی 0 دیدگاه تغییر اقلیم یکی از جدیترین چالشهای زیستمحیطی است و اثرات طولانیمدت آن میتواند عواقب جدی اقتصادی، اجتماعی و زیستمحیطی به همراه داش... ادامه مطلب
29 مهر مقالات 2024 تاثیر روش نوین خشک کردن لایه نازک زعفران بر ترکیبات موثره و مقایسه با روشهای مرسوم مهر 29, 1404 توسط سارا کردستانی 0 دیدگاه هدف از این پژوهش بررسی استفاده از ماده جاذب رطوبت سیلیکاژل بر خشککردن زعفران و تاثیر ویژگیهای هوای ورودی به خشککن بر شاخصهای کیفی (... ادامه مطلب
29 مهر مقالات 2024 بیوژنز مولکولهای زیستی زعفران (Crocus sativus L.) و تنظیم آنها مهر 29, 1404 توسط سارا کردستانی 0 دیدگاه مطالعات گسترده بر روی بیوسنتز کروسین، رنگدانه ارزشمند زعفران، نشان داده است که این فرآیند پیچیده، تحت کنترل دقیق ژنتیکی و متابولیکی قرا... ادامه مطلب
29 مهر مقالات 2024 بیوراکتور با تغذیه تدریجی، سیستمی مناسب برای بهینهسازی کشت سلولی زعفران مهر 29, 1404 توسط سارا کردستانی 0 دیدگاه افزایش توده سلولی و متابولیتهای ثانویه گیاهی از مهمترین اهداف سیستم کشت سلولی میباشد. در راستای پژوهشهای گذشته، در این مطالعه، نخست... ادامه مطلب
29 مهر مقالات 2024 بینشهای مبتنی بر اومیکس در زیستشناسی گیاه زعفران (Crocus sativus L.) مهر 29, 1404 توسط سارا کردستانی 0 دیدگاه زعفران یا طلای سرخ ایران، به عنوان گرانترین ادویه جهان، دارای اهمیت اقتصادی و دارویی بالایی است. درک عمیق از فرآیندهای بیولوژیکی زعفرا... ادامه مطلب
29 مهر مقالات 2024 بهینهسازی استخراج ترکیبات فعال زعفران با استفاده از روش سطح پاسخ مهر 29, 1404 توسط سارا کردستانی 0 دیدگاه در این تحقیق، به بررسی بهینهسازی استخراج ترکیبات فعال زعفران با استفاده از روش سطح پاسخ پرداخته میشود. زعفران به دلیل داشتن برخی ترکی... ادامه مطلب