مقالات 2020

در مطالعه ما، کلاله های زعفران تحت خشک کردن خلائی (VD)، خشک کردن مایکروویو (MD)، خشک کردن فر (OD)، خشک کردن مادون قرمز (ID) و خشک کردن ...

حسگرهای شیمیایی نوری (اپتود) جایگاه مهمی در زمینه تحقیقاتی شیمی تجزیه دارند، به دلیل استفاده آنها در زمینه‌های مختلف دانش بشری. مطالعه ...

دانش درباره برخی مبانی فیزیولوژیکی و بیوشیمیایی فرایند گل‌دهی برای دستیابی به عملکرد و کیفیت بالاتر زعفران ضروری است. این مطالعه به منظ...

"زمینه و هدف: زعفران گرانبهاترین ادویه دنيا است و عصاره حاصل از این گياه ارزشمند، نهتنها داراي خواص ارزشمند تغذیهاي است، بلکه داراي کار...