طراحی و بهینه‌سازی تکنیک PCR چهارگانه سریع برای شناسایی تقلبات گیاهی در زعفران

زعفران به دلیل خواص مفیدش، گران‌ترین ادویه در سراسر جهان است. قیمت بالا و کاهش دسترسی به زعفران با کیفیت بالا، با ترکیب برخی مواد گیاهی...

ادامه مطلب

طبقه‌بندی انواع پادشاه ادویه‌های ایرانی (زعفران) بر اساس ویژگی‌های بافتی

احراز هویت دقیق انواع زعفران در ایران، به عنوان تولیدکننده اصلی، نه تنها از ضررهای اقتصادی برای تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان جلوگیری می‌...

ادامه مطلب

پروفایلینگ هدایت‌شده با HPLC-ESI-QTOF-MS/MS از ترکیبات زیست‌فعال در پیازهای زعفران تازه و انبار شده، فعالیت ضد سرطانی قوی علیه سرطان کولورکتال را آشکار می‌کند.

پیشینه: بنه‌های زعفران (Crocus sativus L.) که اغلب به عنوان محصولات جانبی کشاورزی دور ریخته می‌شوند، منبعی امیدوارکننده و پایدار از متا...

ادامه مطلب

نقش تنظیم‌کنندگی MAPK در متابولیسم ثانویه و استرس‌های غیرزیستی در گیاهان باغبانی و دارویی

گیاهان باغبانی و دارویی به دلیل ارزش اقتصادی و دارویی‌شان حائز اهمیت هستند؛ با این حال، صفات کیفی آن‌ها به‌شدت تحت تأثیر تنش‌های غیرزیس...

ادامه مطلب

رنگ‌آمیزی مجازی هماتوکسیلین و ائوزین با استفاده از یادگیری عمیق برای هیستولوژی رامانِ تحریک‌شده

تصویربرداری پراکندگی رامان برانگیخته (SRS)، امکان مشاهده سریع و بدون برچسب (Label-free) نمونه‌های بیوپسی تازه یا منجمد را فراهم می‌کند؛...

ادامه مطلب

تعیین چندین جزء زیست‌فعال در گیاه گل داوودی (Chrysanthemum morifolium) (هانگ‌بای‌جو) با استفاده از تصویربرداری ابرطیفی و یادگیری افزایشی وظیفه

گیاه گل داوودی (Chrysanthemum morifolium) (هانگ‌بای‌جو)، به عنوان یک چای گل، حاوی ترکیبات زیست‌فعال متنوعی است که اثرات دارویی متعددی ر...

ادامه مطلب

مشخصه‌یابی فیزیکوشیمیایی و پایداری انبارداریِ نانوامولسیون‌های حاصل از عصاره سلولی نیم و سیترونلا، تولید شده به روش همگن‌سازی دو مرحله‌ای

یک نانوامولسیون حاوی عصاره اتانولی سلول‌های گیاه نیم (Azadirachta indica A. Juss) و اسانس سیترونلا (Cymbopogon nardus L.) توسعه یافته و...

ادامه مطلب

اثرات ترکیبات زیست‌فعال زعفران (Crocus sativus) بر بیماری پارکینسون: مهار مونوآمین اکسیداز

بیماری پارکینسون (PD) اغلب با علائم عصبی-روانی، از جمله افسردگی خفیف، همراه است که به طور قابل توجهی بر کیفیت زندگی بیماران تأثیر می‌گذ...

ادامه مطلب

دانش بومی و تأثیر معیارهای سبک زندگی بر استفاده زنان از گیاهان دارویی برای بیماری‌های گوناگون

زنان علاقه زیادی به گیاهان دارویی دارند و از آن‌ها برای مقاصدی همچون درمان و پیشگیری از بیماری‌های گوناگون، آشپزی و غیره استفاده می‌کنن...

ادامه مطلب