اثرات زیستمحیطی چرخه حیات تولید زعفران در ایران
زعفران به عنوان یک محصول مهم در اقتصاد کشاورزی ایران شناخته میشود که نیاز به بررسی جهت تولید محصولی دوستدار محیطزیست دارد. در مطالعه ...
19
تیر
مقالات 2017
19
تیر
برخی از دلایل کاهش عملکرد زعفران در بازه زمانی ۳۰ سال گذشته
زعفران (Crocus sativus L.) گیاهی چندساله است که اساساً در مناطق خشک و نیمهخشک ایران کشت میشود. با وجود سازگاری زعفران با این مناطق، ا...
19
تیر
مقایسه زعفران در مقابل فلوکستین در درمان افسردگی پس از زایمان خفیف تا متوسط: یک کارآزمایی بالینی تصادفی و دوسویه کور
افسردگی پس از زایمان یک مشکل شایع سلامت روان است که با رنج مادران مرتبط است. هدف این آزمایش بالینی دوطرفه کور مقایسه ایمنی و کارایی زعف...
19
تیر
اثرات تعدیلکننده ایمنی و آنتیاکسیدانی عصاره آبی زعفران (CrocusCrocusCrocus sativussativussativus L.) بر دیابت القا شده توسط استرپتوزوتوسین در موشهای صحرایی
گیاه Crocus sativus L. (زعفران) دارای اثرات بیولوژیکی متعددی از جمله خواص آنتیاکسیدانی است. مطالعه حاضر به بررسی اثرات ایمونمодولاتور...
17
تیر
چشماندازی بر ترکیب کروسین زعفران: یک آنتیاکسیدان قوی محلول در آب و درمانی بالقوه برای بیماری آلزایمر
بیماری آلزایمر (AD) شایعترین نوع زوال عقل است که در آن مرگ سلولهای مغزی منجر به از دست رفتن حافظه و کاهش عملکرد شناختی میشود. چندین ...
17
تیر
اثربخشی کورکومین و ترکیب زعفران/کورکومین در درمان افسردگی اساسی: یک مطالعه تصادفی، دوسویه کور و کنترلشده با پلاسبو
مطالعات متعددی اثرات ضد افسردگی کورکومین (استخراج شده از ادویه زردچوبه) و زعفران را در افراد مبتلا به اختلال افسردگی اساسی (MDD) تایید ...
17
تیر
عصاره saffron (عصاره نوین زعفران) خلقوخو را در بزرگسالان سالم طی ۴ هفته در یک کارآزمایی بالینی تصادفی، موازی، دوسویه کور و کنترلشده با پلاسبو بهبود میبخشد
در سالهای اخیر، گیاهدرمانی به عنوان منبعی برای درمانهای جایگزین اختلالات خلقوجو مورد بررسی قرار گرفته است. یکی از کاندیداهای بالقوه...
17
تیر
پردهبرداری از یک مورد چالشبرانگیز زعفران تجاری تقلبی
رویکرد تحلیلی ارائهشده نوع تقلب در یک محصول تجاری با برچسب «زعفران» که به صورت پودر بستهبندیشده در یک کشور مصرفکننده عمده فروخته می...
17
تیر
ضایعات محصول زعفران، منبعی ارزان از ترکیبات زیستفعال
مطالعه حاضر با هدف برآورد پتانسیل ارزشافزایی زیستی پسماندهای غذایی زعفران از طریق بررسی فعالیتهای زیستی محتوای فنولی در عصارههای الک...
17
تیر
زعفران در برابر اجزای سندرم متابولیک: وضعیت فعلی و چشمانداز آینده
زعفران (کلاله خشک شده Crocus sativus L.) عمدتاً به عنوان یک رنگدهنده و طعمدهنده غذایی استفاده میشود. این محصول کشاورزی در طب سنتی بر...