“زعفران فنوتیپ دژنراتیو و التهابی را در دژنراسیون گیرنده نوری تغییر می‌دهد “

فرایندهای نورو Degeneration فوتورسپتور تحت تأثیر عوامل متنوعی قرار می‌گیرند: جهش‌های ژنتیکی، استرس‌های محیطی، پیری و ترکیبی از این موارد. نتیجه نهایی، نقص عملکرد فوتورسپتورها و در نهایت مرگ آن‌ها است که منجر به کاهش تدریجی عملکرد بینایی می‌شود. در حال حاضر، درمانی برای اکثر بیماری‌های شبکیه وجود ندارد. به‌تازگی، زعفران به یک نامزد جالب برای مقابله با پیامدهای مورفولوژیکی و عملکردی نورو Degeneration شبکیه تبدیل شده است.

داده‌های به‌دست‌آمده از مدل‌های حیوانی و آزمایشات بالینی در بیماران مبتلا به دژنراسیون ماکولار وابسته به سن و بیماران استارگارد شواهدی را فراهم کرده است که نشان می‌دهد درمان با زعفران مرگ فوتورسپتورها را کاهش می‌دهد، پیشرفت فرایندهای نورو التهابی را کند می‌کند و در نهایت عملکرد بینایی را بهبود می‌بخشد و حفظ می‌کند. مراحل عمل پیچیده هستند و محدود به کاهش تولید گونه‌های فعال اکسیژن نیستند. در واقع، درمان با زعفران همچنین قادر به فعال‌سازی بسیاری از ژن‌ها است. علاوه بر این، ترکیب شیمیایی اجزای زعفران (به طور عمده نسبت بین کروسین‌های مختلف) عامل اصلی در تعیین اثربخشی درمان است.

Photoreceptor neurodegenerative processes are induced by a variety of factors: genetic mutations, environmental stresses, aging, and a combination of them. The final outcome is photoreceptors malfunction and eventually death leading to progressive deterioration of visual function. At present, there is no cure for most retinal diseases. Recently, saffron has become an interesting candidate to cope with morphological and functional consequences of retinal neurodegeneration.

Data obtained in both animal models and clinical trials in age-related macular degeneration and Stargardt patients provided evidence that saffron treatment reduces photoreceptor death, slows down the progression of neuroinflammatory processes, and eventually improves and maintains visual function. The ways of action are complex and not limited to reducing reactive oxygen species production. In fact, saffron treatment is also able to activate many genes. In addition, the chemical composition of saffron’s components (mainly the ratio between different crocins) is a critical factor in defining the efficacy of treatment.