صادرات زعفران به عنوان یکی از محصولات کلیدی کشاورزی ایران، در سال‌های اخیر روندهای قابل توجهی را تجربه کرده است. این گزارش به تحلیل آمار صادرات زعفران در سال‌های 1395 تا 1402 پرداخته و به بررسی تغییرات وزنی، ارزش ریالی و دلاری، و درصد تغییرات در هر سال می‌پردازد.
صادرات زعفران ایران در سال‌های مختلف
| سال | وزن (کیلوگرم) | ارزش (ریال) | ارزش (دلار) | درصد تغییرات در وزن |
| 1395 | 60,963 | 2,943,076,766,623 | 92,454,266 | |
| 1396 | 237,472 | 11,303,882,189,580 | 325,435,721 | 290 |
| 1397 | 1,090,698 | 1,955,474,029,757 | 354,825,715 | 359 |
| 1398 | 284,948 | 3,222,883,128,180 | 297,042,929 | (74) |
| 1399 | 324,801 | 0,385,665,610,152 | 89,938,155 | 14 |
| 1400 | 262,014 | 5,910,591,037,609 | 53,977,435 | (19) |
| 1401 | 217,406 | 72,346,285,808,522 | 246,505,767 | (17) |
| 1402 | 222,668 | 81,283,048,951,855 | 212,190,494 | 2 |
منبع: گمرک جمهوری اسلامی ایران
در سال 1395، صادرات زعفران به میزان 60,963 کیلوگرم ثبت شد. سال 1396 شاهد افزایش چشمگیر صادرات زعفران بود. وزن صادرات به 237,472 کیلوگرم رسید که افزایش 290 درصدی نسبت به سال قبل را نشان می‌دهد. ارزش صادرات نیز به 11,303,882,189,580 ریال و 325,435,721 دلار افزایش یافت. این افزایش می‌تواند ناشی از افزایش تولید و بهبود در دسترسی به بازارهای بین‌المللی باشد.
در سال 1397، صادرات زعفران به اوج خود رسید. وزن صادرات به 1,090,698 کیلوگرم رسید و افزایش 359 درصدی را نسبت به سال 1396 را تجربه کرد. با این حال، ارزش صادرات به 1,955,474,029,757 ریال و 354,825,715 دلار کاهش یافت. این وضعیت نشان‌دهنده نوسانات در قیمت‌گذاری و تأثیرات اقتصادی داخلی است.
سال 1398 به دلیل کاهش 74 درصدی در وزن صادرات، یکی از سال‌های چالش برانگیز به شمار می‌رود. وزن صادرات به 284,948 کیلوگرم کاهش یافت و ارزش صادرات به 3,222,883,128,180 ریال و 297,042,929 دلار رسید. عوامل مختلفی از جمله مشکلات اقلیمی ممکن است بر این کاهش تأثیر گذاشته باشند. در سال 1399، صادرات زعفران به 324,801 کیلوگرم رسید که نشان‌دهنده افزایش 14 درصدی در وزن است. ارزش صادرات به 385,665,610,152 ریال و 89,938,155 دلار ثبت شد. اگرچه این سال با بهبود نسبی مواجه بود، اما هنوز نسبت به سال‌های پیشین در سطح پایین‌تری قرار داشت. در سال 1400، وزن صادرات به 262,014 کیلوگرم رسید و کاهش 19 درصدی نسبت به سال قبل را نشان می‌دهد. ارزش ریالی صادرات به 5,910,591,037,609 ریال افزایش یافت، اما ارزش دلاری به 53,977,435 دلار کاهش داشت. سال 1401 با کاهش 17 درصدی در وزن صادرات به 217,406 کیلوگرم همراه بود، اما ارزش صادرات به 72,346,285,808,522 ریال افزایش یافت و ارزش دلاری به 246,505,767 دلار رسید. این افزایش در ارزش ریالی نشان‌دهنده افزایش قیمت زعفران در بازارهای جهانی است.
در سال 1402، صادرات زعفران کمی بهبود یافته و به 222,668 کیلوگرم رسید که نشان‌دهنده افزایش 2 درصدی در وزن است. ارزش صادرات به 81,283,048,951,855 ریال و 212,190,494 دلار رسید. این وضعیت نشان‌دهنده ثبات نسبی در بازار و بهبود شرایط صادرات است.
- کد مقاله: 17225
- لینک کوتاه: https://wikisaffron.org?p=17225