خواص ضد دیس لیپیدمی عصاره هیدروالکلی گلبرگ زعفران در بیماران قلبی عروقی: یک کارآزمایی بالینی تصادفی دوسوکور

زمينه و هدف ديس‌ليپيدمي يكي از مهم‌ترين عوامل خطر بيماري‌هاي قلبي عروقي (CVDs) است. علیرغم پیشرفت در درمان های دارویی برای دیس لیپیدمی، چالش های متعددی وجود دارد. اخیراً برخی از گیاهان به دلیل سمیت کم و قدرت بالا برای کنترل دیس لیپیدمی بسیار مورد توجه قرار گرفته اند. در این مطالعه اثرات گلبرگ زعفران بر پروفایل لیپیدی بیماران دیس لیپیدمی و چندین فاکتور خونی بیوشیمیایی دیگر مورد بررسی قرار گرفت.

روش‌ها در این کارآزمایی بالینی دوسوکور، کنترل‌شده با دارونما، از نمونه‌گیری تصادفی سیستماتیک برای تقسیم 40 بیمار با حداقل دو ناهنجاری در عوامل زیر استفاده کردیم: (لیپوپروتئین‌های با چگالی بالا (HDL) ≤40، لیپوپروتئین‌های با چگالی کم (LDL) ≥ 130، تری گلیسیرید (TG) ≥200، کل کلسترول (Cho) ≥200)، به 2 گروه 21 تایی. در پایان دوره مداخله، فاکتورهای لیپیدی سرم، آلانین ترانس آمیناز (ALT)، آسپارتات ترانس آمیناز (AST)، آلکالین فسفاتاز (ALP)، اوره، کراتینین (CR) و قند خون ناشتا (FBS) اندازه گیری و با آنها مقایسه شد. مقادیر درست قبل از مداخله یافته‌ها ما دریافتیم که قرص‌های گلبرگ زعفران به طور قابل‌توجهی (001/0 P <) باعث کاهش سطح لیپید سرم بیماران (TG، Cho و LDL) در گروه مداخله (93/12 ± 81/113، 68/4 ± 52/56 و 28/48 ± 3/70 در مقایسه با مکان‌بو) شد.

گروه (18.42 ± 15.79، 4.40 ± 4.57 و 3.54 ± 7.38). همچنین مقایسه میانگین تفاوت‌ها در دو گروه قبل و بعد از مداخله کاهش معنی‌داری را در سطوح TG (26±113.81)، Cho (0.30±56.53) و LDL (4.30±48.28) کاهش معنی‌دار (001/0 > P) نشان داد. نتیجه‌گیری قرص‌های گلبرگ زعفران به طور قابل‌توجهی نیمرخ لیپیدی سرم و همچنین اوره و CR را در بیماران دیس‌لیپیدمی کاهش داد. بنابراین می توان از این گیاه به عنوان یک گیاه دارویی قوی برای درمان و پیشگیری از اختلالات چربی خون و ناراحتی های قلبی عروقی استفاده کرد. اما نتایج نشان داد که هیچ تغییر آماری در سطح سایر فاکتورهای خونی بیوشیمیایی مانند ALT، AST، ALP و FBS مشاهده نشد.

Background and aims Dyslipidemia is one of the most important risk factors of cardiovascular diseases (CVDs). Despite developments in pharmacological treatments for dyslipidemia there are several challenges. Recently some herbs highly considered to control dyslipidemia due to their low toxicity and high potency. In this study we investigated the effects of saffron petals on the lipid profile of dyslipidemia patients as well as several other biochemical blood factors. Methods In this double blind, placebo controlled, clinical trial, we used systematic random sampling to divide 40 patients with at least two abnormalities in the following factors: (high-density lipoproteins (HDL) ≤40, low-density lipoproteins (LDL) ≥130, triglycerides (TG) ≥200, total cholesterol (Cho) ≥200), into 2 groups of 21 ones. At the end of the intervention period, serum lipid factors, alanine transaminase (ALT), aspartate transaminase (AST), alkaline phosphatase (ALP), urea, creatinin (CR) and fasting blood sugar (FBS) were measured and statistically compared with their values just before the intervention.

Results We found that the saffron petal pills markedly (P < 0.001) decreased the serum lipid levels of patients (TG, Cho and LDL) in the intervention group (113.81 ± 12.93, 56.52 ± 4.68 and 48.28 ± 3.70) as compared to the placebo group (18.42 ± 15.79, 4.57 ± 4.40 and 7.38 ± 3.54). Also, comparing the mean value of differences in two groups before and after the intervention showed significant reduction in TG (113.81 ± 26), Cho (56.53 ± 0.30) and LDL (48.28 ± 4.30) levels (P < 0.001). Conclusions The saffron petal pills considerably reduced blood serum lipid profile and as well as urea and CR of dyslipidemia patients.

So, this plant may be used as a potent phytomedicine for treatment and prevention of dyslipidemia and cardiovascular disorders. However, the results indicated that no statistical change was observed in the level of other biochemical blood factors such as ALT, AST, ALP and FBS.