بایگانی برچسب ها: برداشت و بسته بندی

امروزه از گلبرگ زعفران به عنوان یک عامل ارگانیک در صنایع کشاورزی استفاده می شود. در بررسی حاضر, فعالیت حشره کشی و اثر دورکنندگی عصاره گ...

زعفران زراعی .L sativus Crocus گياهی دارويی و پركاربرد بوده دارای مواد مؤثره مهمی چون كروستتين، پيکروكروستتين و ستتافراناه استتت كه ويژ...

با هدف ارزیابی خاصیت دگرآسیبی و قارچ‌کشی عصاره برگ و بنه زعفران بر خصوصیات جوانه‌زنی و رشدی علف‌هرز خاکشیر تلخ و قارچ فوزاریوم سولانی آ...

زعفران به دلیل خواص فراوان به عنوان گرانترین گیاه دارویی و ادویه­ای در جهان شناخته شده است. این گیاه دارای متابولیت­های ثانویه فراوان ب...

زعفران یکی از پرمصرف ترین و گران قیمت ترین ادویه جات است. حفظ کیفیت این محصول و افزایش ماندگاری آن در چرخه توزیع و مصرف الزامی است. بست...

این مطالعه روشی سریع برای تشخیص و احراز هویت کلاله دست نخورده زعفران از طریق بسته‌بندی آن با استفاده از تصویربرداری فراطیفی نزدیک به ما...

ایران بزرگ ترین تولیدکنندۀ زعفران در جهان است. زعفران دارای اهمیت بالای اقتصادی است و به دلیل افزایش فعالیت رقبای صادراتی, نیازمند حمای...

زعفران به عنوان یکی از محصولات مهم کشاورزی در ایران شناخته می‌شود، اما در سال‌های اخیر تولید آن به‌طور چشمگیری کاهش یافته و به 42/3 کیل...

هدف بررسی کارایی ماده جاذب رطوبت در خشک‌کردن زعفران و تعیین شاخص‌های کیفی (رنگ، عطر و طعم) آن در مقایسه با دو روش معمول خشک کردن زعفران...

بسته بندی به عنوان یکی از پدیده های تأثیر گذار دنیای مدرن علاوه بر محافظت از محصول در برابر عوامل محیطی به عنوان وسیله ارتباطی برای ارا...