تجزیه و تحلیل LC-MS/MRM ترکیبات زیستفعال از ضایعات زعفران (Crocus sativus L.): بهینهسازی بازیابی ترکیبات فنولی با استفاده از طراحی مخلوط سیمپلکس سنتروئید
شواهد فزایندهای نشان میدهند که آنتیاکسیدانهای طبیعی، مانند آنهایی که در زعفران (Crocus sativus L.) یافت میشوند، فواید سلامتی ارائ...