زعفران، ادویهای که از خشک کردن زخمهای گلهای زعفران (Crocus sativus L.) به دست میآید، با اختلاف بسیار با ارزشترین ادویه در جهان است و جای تعجب نیست که اغلب مورد تقلب قرار میگیرد.
زعفران با نام علمی Crocus sativus L متعلق به خانواده زنبقیان Iridaceae)) ازمحصولات مهم اقتصادی و استراتژیک کشور می باشد، که بررسی عوامل محدود کننده آن حائز اهمیت است
کار علمی به تأثیر عصاره زعفران بر پویایی شکلگیری صرع تجربی اختصاص دارد. پویایی صرع آمیگدال مانند ایجاد شده توسط نمک پنی سیلین سدیم، با ثبت فعالیت الکتریکی در ساختارهای سیستم بینایی مورد مطالعه قرار گرفته است. آزمایش ها بر روی خرگوش ها انجام شد. فعالیت الکتریکی ساختارهای سیستم بینایی توسط الکتروانسفالوگرافی ثبت شد.
زعفران یک ادویه بسیار ارزشمند و مورد تقاضای جهانی است. با این وجود، نرخ تولید به دلایل مختلف قادر به پاسخگویی به تقاضای فزاینده فزاینده نیست. یکی از مشکلات عمده ای که در افزایش رشد زعفران با آن مواجه است، عدم شناخت بهترین شرایط است
زعفران، یک ادویه گرانبها که از کشت نمادین Crocus sativus L. به دست میآید، یک محصول سنتی با ارزش اجتماعی-اقتصادی و فرهنگی بالا در یونان، بهویژه در منطقه مقدونیه غربی است که در آنجا با نام حفاظت شده (PDO) Krokos Kozanis رشد میکند. از سال 1981، تجارت بینالمللی آن برای طبقهبندی کیفیت بر استانداردهای استاندارد 3632 سازمان بینالمللی استاندارد (ISO) متکی است. در حال حاضر، کمیته Codex Alimentarius در زمینه ادویه جات و گیاهان آشپزی در حال توسعه یک “استاندارد کدکس برای قطعات خشک گل – زعفران” است که یک کلاس کیفیت “اضافی” جدید را در کنار انواع موجود معرفی می کند
دوکسوروبیسین (داکس)، یک آنتی بیوتیک آنتراسایکلین، یک داروی شیمی درمانی برای چندین درمان سرطان است. با این حال، استفاده بالینی آن به دلیل عوارض جانبی شدید، از جمله سمیت کلیوی، محدود شده است.
ارزیابی و توسعه یک کد یادگیری ماشینی که از تصاویر هوایی در طیفهای مرئی و مادون قرمز نزدیک (NIR) برای شناسایی گیاهان زعفران آلوده به کنه (Crocus sativus L.) از طریق پردازش شاخصهای طیفی برای طبقهبندی گیاهان سالم و بیمار استفاده میکند. این امر منجر به شناسایی نقاط غلظت کنه های پیاز و تخمین درصد آلودگی در مزرعه می شود.
گلوکوم عامل اصلی کاهش بینایی غیرقابل برگشت در جهان است. مطالعه حاضر به منظور بررسی اثرات مفید کروسین، به عنوان مکمل، در مدیریت گلوکوم با زاویه باز اولیه (POAG) طراحی شد.
ما نقش miR-99a را در تنظیم فعالیت افسردگی با تجویز کروسین در مدل حیوانی استرس خفیف غیرقابل پیشبینی مزمن (CUMS) بررسی کردیم. یک مدل موش CUMS ساخته شد و کروسین به صورت داخل صفاقی برای بررسی نقش آن در رفتارهای شبه افسردگی تزریق شد.
اثر اندازه بنه زعفران (Crocus sativus L.) و تراکم کاشت در یک مطالعه مزرعه ای به مدت شش سال تعیین شد. هدف از مطالعه حاضر تعیین تأثیر اندازه بنه و تراکم کاشت بر عملکرد گل و کلاله بود.
