“تحلیل رقابت‌پذیری بنگاه‌های صادرکننده زعفران ایران در بازارهای جهانی “

تجربیات چندین سال اخیر در ایران نشان می‌دهد که تکیه بر درآمد حاصل از فروش نفت خام منجر به ناپایداری در درآمدهای صادراتی می‌شود. به‌منظو...

ادامه مطلب

“ارزیابی ویژگی‌های فیزیکی و پایداری نانوامولسیون آب در روغن حاوی عصاره زعفران “

"زعفران به­ دلیل برخورداری از رنگ، عطر و ترکیبات شناخته شده سودمند، در صنایع غذایی و دارویی مصارف زیادی دارد اما بسیار حساس است و ترکیب...

ادامه مطلب

“بررسی اثر محلول‌پاشی برگی عصاره جلبک دریایی و کود مایع مرغی بر رشد رویشی و عملکرد زعفران “

مدیریت تغذیه یکی از مهم­ترین عوامل مؤثر بر رشد و عملکرد زعفران به شمار می­روند. به منظور بررسی اثر محلول‌پاشی عصاره جلبک دریایی آکادین ...

ادامه مطلب

“شناسایی و quantification بادام هندی در محصولات چای تجاری با استفاده از تحلیل High Resolution Melting (HRM) “

چای، یک دم‌نوش معطر محبوب و مکمل غذایی که از برگ‌های Camellia sinensis (L.) Kuntze تهیه می‌شود، اغلب در معرض تقلب با مواد معدنی و گیاهی...

ادامه مطلب

“نقش دوره‌های مختلف آبیاری بر وزن بنه، مقدار علوفه و تعداد و عملکرد گل زعفران در اقلیم گرم و خشک “

زعفران گیاهی ارزشمند و بسیار اقتصادی است که در صورت برداشت نکردن به موقع، عملکرد آن کاهش می‌یابد. این تحقیق به دلیل کمبود نیروی انسانی ...

ادامه مطلب

“ارزیابی فعالیت آنزیم‌های مخرب دیواره سلولی گونه‌های Fusarium همراه ریشه و بنه زعفران در استان خراسان جنوبی “

هدف این مطالعه شناسایی گونه‌های Fusarium مرتبط با ریشه و کُرم زعفران و ارزیابی فعالیت آنزیم‌های خارج‌سلولی ترشح شده توسط آن‌ها است. برا...

ادامه مطلب

“تحلیل روابط بین عملکرد زعفران و مدیریت آبیاری کشاورزان زعفرانکار مناطق روستایی تربت‌حیدریه و فاروج “

به منظور بررسی روابط بین عملکرد زعفران و آبیاری تابستانه، یک مطالعه در مزارع مناطق روستایی تربت حیدریه و فاروج، ایران انجام شد. این مطا...

ادامه مطلب