کاربرد روش تاگوچی در ارزیابی سبز شدن زعفران (.sativusL Crocus ) تحت تأثیر زئولیت و برنامه ریزي آبیاري

از آنجا که رویکرد تاگوچی به عنوان یک روش جایگزین برای طراحی آزمایش‌ها پیشنهاد شده است، این روش در این مطالعه برای مقایسه طراحی آزمایش‌ه...

ادامه مطلب

فعالیت انتقال هیدروژن و اتم عصاره‌های زعفران به روش ولتامتری موج مربعی

زعفران یک ادویه خوراکی با خواص حسی و آنتی‌اکسیدانی بسیار ارزشمند است. یکی از گونه‌های اکسید-کاهشی شاخص که در عصاره‌های زعفران یافت می‌ش...

ادامه مطلب

نقش گیاهان معطر و دارویی در توسعه اجتماعی-اقتصادی مزارع خانوادگی: نمونه زعفران

زعفران به دلیل طعم معطر و خواص شیمیایی خود، گیاهی است که اگروگاسترونومی (گردشگری غذا)، گردشگری، علوم داروسازی و هنر بر آن متمرکز شده‌ان...

ادامه مطلب

عصاره زعفران و کروسین موجب کاهش نشانگرهای زیستی مرتبط با چاقی در موش‌های صحرایی تغذیه شده با رژیم غذایی پرچرب شدند

مقدمه: این مطالعه با هدف بررسی اثر عصاره زعفران و کروسین بر نشانگرهای بیولوژیکی خون مرتبط با چاقی با استفاده از مدل موش صحرایی انجام شد...

ادامه مطلب

بررسی عوامل مؤثر بر پذیرش کشت زعفران در شهرستانهاي سنقر و صحنه در استان کرمانشاه

در دهه‌های اخیر، ایران با تغییرات جدی اقلیمی روبرو بوده که در نتیجه آن کمبود شدید آب در سراسر کشور پدید آمده است. این معضل، سیاست‌گذارا...

ادامه مطلب

اثرات مصرف زعفران بر پروفایل لیپیدی، آنزیم‌های کبد و استرس اکسیداتیو در هامسترهای نر با رژیم غذایی پرچرب

زعفران (Crocus sativus) یکی از گیاهان بومی ایران است. اخیراً اثرات احتمالی آن بر ناهنجاری‌های لیپیدی و استرس اکسیداتیو گزارش شده است. ه...

ادامه مطلب

بررسی فلور و ساختار جوامع علفهاي هرز مزارع زعفران (.L sativus Crocus( شهرستانهاي کاشمر و خلیل آباد

به منظور شناسایی گونه‌های علف هرز و ساختار جامعه آن‌ها در مزارع زعفران شهرستان‌های کاشمر و خلیل‌آباد، در طول سال‌های ۲۰۱۴ تا ۲۰۱۵، ۴۵ م...

ادامه مطلب

اثر کپسول خوراکی زعفران بر اضطراب و کیفیت خواب بیماران دیابتی: یک مطالعه نیمه‌تجربی

هدف: تعیین اثر کپسول خوراکی زعفران (به‌عنوان یک داروی گیاهی) بر اضطراب و کیفیت خواب بیماران دیابتی یک مرکز درمانی tertiary در زابل، ایر...

ادامه مطلب