Crocus sativus L. (Iridaceae)، که به عنوان زعفران شناخته میشود، به طور گستردهای به عنوان عامل رنگدهنده، افزودنی غذایی و ادویه دارویی استفاده میشود. زعفران میتواند در درمان تشنجها، تومورها، بیماریهای مرتبط با اکسیداسیون، التهاب، اختلالات حافظه و افسردگی مفید باشد. این اثرات به دلیل ترکیبات شیمیایی آن مانند آنتوسیانینها، فلاونوئیدها و ترپنها است.
نشان داده شده است که زعفران برای درمان بیماریهای پوستی مفید است، به خاطر فعالیتهای آنتیاکسیدانی، ضد میکروبی، روشنکننده و ترمیمکننده آن. بنابراین، از آن برای تهیه انواع لوسیونها، کرمها و امولسیونهای آرایشی، از جمله ضدآفتابها، مرطوبکنندهها و محصولات ضد لک و ضد پیری استفاده میشود. در این مقاله مروری، اثرات محافظتی مختلف زعفران و ترکیبات آن بر پوست ارائه شده است.
Crocus sativus L. (Iridaceae), known as saffron, is widely used as a coloring agent, food additive, and medicinal spice. Saffron can be beneficial for treating convulsions, tumors, oxidative-related diseases, inflammation, memory impairments, and depression. These effects are due to its chemical components like anthocyanins, flavonoids and terpenoids.
Saffron has been shown to be of benefit for treating skin diseases as a result of its anti-oxidant, anti-microbial, depigmenting, and repairing activities. Therefore, it is used for formulating various lotions, creams, and cosmetics emulsions, namely sunscreens, moisturizers, and anti-spot and anti-aging products. In this review, we have presented various skin protective effects of saffron and its components.
- Authors: Hamid Rigi, Leila Mohtashami, Maryam Asnaashari, Seyed A. Emami and Zahra Tayarani-Najaran
- URL: https://www.benthamdirect.com/content/journals/cpd/10.2174/1381612827666210920150855
- DOI URL: https://doi.org/10.2174/1381612827666210920150855
- عنوان مقاله: درمانی
- محور مقاله: محصول نوآورانه
- افیلیشن نویسنده مسئول: medical toxicology research center,mashhad university of medical sciences,mashhad iran
- سال انتشار مقاله: 2021
- زبان: انگلیسی
- کشور: ایران
- کد مقاله: 22032
- کلمات کلیدی فارسی: کروستین؛ کروسین؛ زعفران (Crocus sativus)؛ محافظتکننده پوست؛ زعفران؛ سافرنال؛ بیماریهای پوستی
- کلمات کلیدی انگلیسی: crocetin; crocin; Crocus sativus; dermoprotective; saffron; safranal; skin diseases
- لینک کوتاه: https://wikisaffron.org?p=22032
