سنتز پلیمر قالب مولکولی کپسوله شده با نقاط کوانتومی برای تشخیص کروسین در ارزیابی کیفیت زعفران

این مطالعه پلیمرهای قالب مولکولی (MIPs) کپسوله شده با نقاط کوانتومی کربنی (CQDs) را برای تشخیص کروسین، یک کاروتنوئید زیست‌فعال مسئول رنگ زنده زعفران، سنتز کرد. MIP-CQDs حساسیت و انتخابگری بالایی برای کروسین در محدوده خطی ۲-۱۷۵ میکرومولار با حد تشخیص ۲.۱ میکرومولار نشان داد. شرایط بهینه شامل pH 7.0 و زمان انکوباسیون ۵ دقیقه بود. مکانیسم خاموشی فلورسانس به FRET نسبت داده شد. این مطالعه بر اهمیت طراحی‌های نانوكامپوزیتی سفارشی برای پیشبرد كاربردهای حسگری مولكولی تأكید می‌كند.

This study synthesized MIPs encapsulated with Carbon Quantum Dots (CQDs) for detecting crocin, a bioactive carotenoid responsible for saffron’s vivid color. The MIP-CQDs displayed high sensitivity and selectivity for crocin in a linear range of 2–175 μM, with a detection limit of 2.1 μM. Optimal conditions included pH 7.0 and a 5-minute incubation time. The fluorescence quenching mechanism was attributed to FRET. The study underscores the significance of tailored nanocomposite designs for advancing molecular sensing applications.