بایگانی برچسب ها: ترکیبات شیمیایی و متابولیت ها

تنوع فیتوشیمیایی، ارزیابی کیفیت گیاهان دارویی را، چه به صورت پودر و چه به صورت عصاره، پیچیده می‌کند، به خصوص زمانی که مواد مرجع معتبر م...

زعفران ادویه‌ای است که از کلاله‌های خشک‌شده گل زعفران (Crocus sativus L.) تولید می‌شود و گران‌ترین ادویه در جهان است. در نتیجه، این محص...

ادویه زعفران به دلیل تجمع آپوکاروتنوئیدهای زیست فعال خود، از جمله کروسین، پیکروکروسین و سافرانال، بسیار ارزشمند است. کشت پر زحمت زعفران...

عرفی محصولات جدید به آگروفیتوسنوزها، که زعفران به آن تعلق دارد، باید با تحقیق در مورد ایمنی اکولوژیکی و جایگاه آنها در تناوب زراعی انجا...

زعفران ادویه‌ای با خواص دارویی است که از کلاله‌های قرمز خشک‌شده گیاه Crocus sativus L. گرفته می‌شود و برای اقتصاد یونان اهمیت دارد. در ...

وجود آلاینده‌های معدنی در مخازن آب، عامل تصفیه‌کننده سلامت انسان و محیط زیست است. نقاط کوانتومی نیمه‌رسانا (QDs) به دلیل فعالیت فوتوکات...

اهداف: شناسایی محصولات جانبی فرآوری زعفران از نظر پروفایل اسید چرب و محتوای ترکیبات زیست فعال و امکان استفاده از آنها برای به دست آوردن...

زعفران (Crocus) یک جنس پیچیده از نظر طبقه‌بندی است که با تنوع درون گونه‌ای و بین گونه‌ای بالا مشخص می‌شود. پنج گونه زعفران وحشی - Crocu...