تأثیرات زعفران (Crocus sativus L.) بر پارامترهای سلامت روان و پروتئین C-واکنش‌گر: یک متاآنالیز از کارآزمایی‌های بالینی تصادفی

پس‌زمینه: یافته‌های آزمایش‌هایی که تأثیرات مکمل زعفران (Crocus sativus L.) بر افسردگی، اضطراب و پروتئین واکنش‌پذیر C (CRP) را بررسی می‌...

ادامه مطلب

اثر روش‌های خشک کردن مختلف بر ظاهر، میکروساختار، ترکیبات فعال زیستی و ترکیبات عطر زعفران (Crocus sativus L.)

در مطالعه ما، پرچم‌های زعفران تحت خشک‌کردن خلاء (VD)، خشک‌کردن مایکروویو (MD)، خشک‌کردن در فر (OD)، خشک‌کردن مادون قرمز (ID) و خشک‌کردن...

ادامه مطلب

روش‌های استاندارد عملیاتی کشت زعفران اوکراینی مطابق با شیوه‌های خوب کشاورزی و جمع‌آوری به منظور تضمین کیفیت و ردیابی

زعفران (Crocus sativus L.) یکی از گران‌ترین ادویه‌ها در جهان است. در بازار بین‌المللی تجارت و داروسازی، تأسیس کیفیت زعفران مطابق با مشخ...

ادامه مطلب

زیست‌دسترس‌پذیری و داروکینتیک از یک عصاره تجاری زعفران (Crocus sativus L.) استخراج

تحقیقات کمی درباره داروشناسی کاروتنوئیدهای با جرم مولکولی پایین مانند ایزومرهای کروستین یا کروکین از زعفران (Crocus sativus L.) وجود دا...

ادامه مطلب

تولید کارآمد کروسین‌های زعفران و پیکروکروسین در نیکوتیانا بنتامیانا با استفاده از یک سیستم مبتنی بر ویروس

کروسین‌ها و پیکروکروسین‌ها آپوکلاژن‌های گلیکوزیله‌ای هستند که به ترتیب مسئول رنگ و طعم منحصر به فرد ادویه زعفران هستند که به دلیل قیمت ...

ادامه مطلب

ایمنی و اثربخشی زعفران (Crocus sativus L.) در درمان افسردگی خفیف تا متوسط: یک مرور سیستماتیک و متاآنالیز

پس‌زمینه درمان‌های گیاهی برای درمان افسردگی به طور فزاینده‌ای محبوبیت پیدا می‌کنند. اخیراً شواهدی جمع‌آوری شده است که تأثیر مثبت زعفران...

ادامه مطلب

کپسوله‌سازی ترکیبات زیست‌فعال نانولیپوزومال زعفران؛ ویژگی‌شناسی و بهینه‌سازی

نانولیپوزوم‌ها از مهم‌ترین نانوهای حامل مبتنی بر لیپید برای بیواکتیوهای آبی و روغنی هستند. در این مطالعه، نانولیپوزوم‌های حاوی زعفران ب...

ادامه مطلب

اثرات مفید زعفران (Crocus sativus L.) در پاتولوژی‌های چشمی، به ویژه بیماری‌های شبکیه neurodegenerative

زعفران (Crocus sativus L.) به طور سنتی در تهیه غذا و به عنوان یک گیاه دارویی استفاده شده است. در حال حاضر دارای خواص درمانی متعددی است ...

ادامه مطلب